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芒果泥的制作与芒果酱相似，只是果浆磨得更细。果泥制品要求呈浓厚状态，可溶性固形物含量达到65％～68％，具有芒果固有的色香味。
若在芒果泥中加入少量肉桂、丁香等香料，可增进制品的风味和香味。各种香料用量约为原料重的0.1％。香料(磨成粉)应在接近煮制终点时加入，不可过早，以免芳香成分挥发损失。
另外，芒果泥中加入一定量其他水果的果浆(汁)，可制成混合水果泥制品。该制品应能突出芒果风味，所以选用水果种类及其混入量时，应考虑到混合果泥的风味协调。
芒果泥的包装与芒果酱相同。
产品质量标准与芒果酱基本相同，区别是酱体形态不同，芒果泥酱体细腻，没有芒果碎块。
梅县是全国有名的金柚之乡，而火龙果在该地区极少种植，市场上物稀价高，发展火龙果种植具有很大潜力，有利于改变种植业结构，增加农民收入。梅县丙村镇一农户于2003年试种5亩火龙果，长势很好，当年即有部分挂果，现将其种植技术和管理经验总结如下。1.选址及土壤要求火龙果适宜生长温度为25～35℃，在北回归线...
228 果树种植教程 农业种植教程
一、贮藏特性 大白菜性喜冷凉湿润，作为营养贮藏器官的叶球部分，正是在冷凉湿润条件下形成的。故贮藏大白菜要求低温条件，温度范围在0℃±1℃为宜。大白菜在贮藏中易失水萎蔫。因此，要求较高的湿度，空气相对湿度以85%-90%为宜。大白菜的贮藏损耗主要有脱帮、腐烂和失水，入窖初期以脱帮为主，后期以腐烂为主...
2579 果树种植技术 果树种植教程
特早熟小冬瓜以主蔓结瓜为主，喜光耐热，耐湿性强。果实短圆柱开，单瓜重2~4kg，嫩瓜皮青，成熟后皮呈粉色，肉厚汁多，清香爽口，商品性好，666.7m2(亩)产量可达5000kg。是一种理想的越夏蔬菜品种。一、播种育苗（一）配制营养土鲁西南多在"惊蛰"（3月5日）前后用阳畦育苗。采用优质腐熟的土杂肥与...
2896 种植科普 农作物种植
春季是多肉植物的生长旺盛期，春季温度适宜，非常适合多肉防治、换土、移苗等，这些事情一般到了春季就开始做了起来。那么春季多肉植物该怎么养呢？下面随小编一起来看看多肉植物春季换盆方法及注意事项吧。1、植株清洗买回来新的多肉，要将根系携带的土壤冲洗掉，因为这其中可能会存在大量的病菌和虫卵，在清洗时，要注意...
2761 农作物种植
移栽大白菜，首先要深翻土地，使土壤上虚下实，这样有利于大白菜根系下扎。其次，做好畦埂，为以后浇水打好基础。第三，把要移栽的大白菜秧苗提前用水浇一下，这样起苗时不伤根，易成活。第四，大白菜最好在傍晚移栽，因为这时光照不太强，有利于秧苗成活。第五，大白菜移栽后马上浇水并连浇5~6次（早晨、傍晚浇小水）。...
2968 种植常识 果树种植指南
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