黄秋葵也许很多的年轻人对它并不是很熟悉，因为现在的年轻人对于蔬菜的认识基本就是白菜，油麦菜那么几种了。但是黄秋葵很多的中老年人他们是比较熟悉的，在他们的那个年代黄秋葵的种植率是比较普遍的。
夏天可以种黄秋葵吗
黄秋葵终年都可以种植，夏季是它的产量高峰季节。黄秋葵是一种喜温性植物，耐热、耐旱、耐湿，但不耐涝、不耐霜冻。因其根系发达，故不必经常灌溉。生长发育适温25～28℃，另外其在生长时要求光照时间长，光照充足。山东、北京、广东、上海、江苏、浙江、湖北、湖南、海南、云南、安徽、福建、台湾等省市，特别是在台湾。在南方一年可种植2次。目前常见品种有长绿、绿五星、早生五角、东京五角、新东京5号、五福、三乡等20多种。在不同地区宜选种的品种也不同，根据地区差异要尽量做到因地制宜，比如在长江流域和华南地区，宜选用“台湾五福”、“早生五角”、“绿五星”等品种。
什么是黄秋葵
黄秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。
据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
黄秋葵的生长环境
黄秋葵的生长环境中，一般都是温度比较高的，这主要是由于这种植物的呼吸作用比较快，这也导致植物的细胞更加爱容易出现老化以及腐败的情况。如果想要更好的保存黄秋葵，那么一定要控制好温度。如果是在7~10摄氏度的环境之中，那么可以保持植物十天左右的新鲜日期。但是，千万不能够将碎冰块直接放在果实的上面，这样不仅不能够起到很好的保存作用，甚至还会导致黄秋葵上面出现水伤斑点。需要注意的是，如果在日常生活中我们购买了新鲜的黄秋葵，那么一定要防止擦伤，因为如果出现擦伤之后不要过多久就会变得黑色的，将不能够食用。
所以说，黄秋葵的保存温度一定要特别的注意，如果温度过高，那么就会出现呼吸作用加快导致阻止快速衰老的情况;如果温度过高，那么又会出现冷害的情况。所以说，保存黄秋葵的最佳温度应该是7~19摄氏度，一定要牢记在心哦！
黄秋葵有什么功效
黄秋葵的功效有很多，由于花朵非常的美丽，所以也是一种很好的观赏植物。除此之外，黄秋葵中还含有丰富的营养价值，是一种常见的中草药。
第一：黄秋葵的营养成分
含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C、维生素E、各种微量元素等等。
第二：食用功效
黄秋葵的果实之中含有一种黏性物质以及各种糖分和蛋白质，所以在平时国耻能够有效的帮助身体进行消化，这对于增强抵抗力、保护肝脏以及调整脾胃有着很好的效果。
秋葵之中含有大量的钙质。铁质以及糖分等等营养物质，这对于预防以及治疗贫血有着很大的好处。其中含有大量的维生素A和胡萝卜素，日常多服用能够很好的保护我们的视力。
所含有的大量锌元素以及硒元素，这些元素都是身体所必须的微量元素，能够很好的增强体质，对于预防癌症以及抵抗癌症有着很好的效果。
由此可见黄秋葵一年四季随便什么时候都可以种植的，但是夏季是它的产量高峰期，也就是说夏天是它的最佳种植时间。而且黄秋葵的营养价值也是非常丰富的，目前已经成了大家所追求的高档营养保健蔬菜。
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