常见的橄榄树种植方法有嫁接繁殖和种子繁殖两种方法，两种方法各有优缺点，下面我们就来看看吧！
一、嫁接繁殖
1、嫁接时间
嫁接橄榄小苗一般是在2-3月底，气温稳定在15-16℃以上的晴天时进行，以树体液汁开始流动时为佳；成年大树的根系较深，土温回升速度相对较慢，嫁接时间可以推迟到4-5月份。
2、接穗处理
春梢萌动时，在优良高产的壮年树上，挑选节间短、芽眼充实、粗细与砧木相当，生在树冠外部的秋穗条剪下，然后立即将接穗上的叶片剪除，再用湿布将其包捆住，外面套上塑料袋，以防穗条水分散失。
3、嫁接方法
挑选有2-5个芽眼的接穗，小苗一般采用舌接、切接的方法进行，为减少伤口单宁的氧化和伤流，嫁接速度要快一点，砧木和接穗的形成层要对准插紧，密封包扎，芽眼处要单层拉紧；成年树一般采取嵌接和切接方式，在嫁接时要将部分树冠留下作抽水枝，以确保树体正常生长。
4、解膜抹芽
橄榄树伤口愈合能力较慢，若嫁接时采用的是降解薄膜，一般不需要解膜，若扎的比较紧，则需要解除，一般是在接口处分生组织完全愈合并牢固之后进行解膜，以确保穗芽顺利生长；砧木容易萌发不定芽，要及时将其抹除，以免影响穗条生长。
二、种子繁殖
1、种子处理
留作种子的果实要充分发育成熟，10月下旬-11月，种核外壳部分转淡为赤炭色时便可采收。
将采收的橄榄鲜果和食盐按10:1的比例混合倒进缸中，用脚将其踩至肉核分离，再将其核放到清水中浸泡7-8小时，捞出后用木锤轻轻将核敲出来。
2、层积沙藏
将种植与河沙按1:3的比例，一层河沙一层种子相间堆积4-5层后放在避风阴凉的室内，完成后熟阶段，在层积期间，要注意检查，控制好温度和湿度，预防种子霉烂、过干。
3、播种方法
次年2-3月进行播种，播种之前把种子放进温水中浸泡5-6小时，以利于萌芽整齐。
若是准备在园地苗床嫁接繁殖，株行距要控制在12×15cm；若是用于销售幼苗或移栽小苗，播种密度可适当密集，一般播种密度为300-400粒/㎡，将种植均匀撒播后用木板把种植压进土中，上面覆盖2-3cm细土，再覆盖稻草，以保湿保温。
4、幼苗培育
一般播种40-50天，幼苗便会出土，此时要在园地勤施腐熟人畜粪，保持苗床温度、湿度适宜。
5、幼苗移栽
选择长25cm、宽15cm的营养袋，在袋底层施足培养土基肥，在小苗有2叶1心时将其移进营养袋中进行培育，主根较长的可以盘曲，适当浅栽，一般8-10袋为一排，每两排为一小行，中间间隔10-15cm，将其放置成畦，在中间空隙和四周培上碎泥土，以防浇水时土壤流失，避免塑料袋日晒老化。
6、幼苗管理
在袋苗上撒一层花生壳末、碎木屑等，起到保湿、保温、减少杂草的作用，促进幼苗存活，夏天温度较高时，为幼苗搭建遮荫棚，及时进行除草、松土工作。
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