重庆市涪陵区农科所（邮编：408000，电话：023-72166404）选育的萝卜新品种“涪陵红心1号”，前不久通过了重庆市品种审定。
该品种肉质根圆筒形，横径6厘米，纵径12厘米；皮深红色，肉鲜红色；质地脆嫩，稍有辣味，含水量93%，色素含量9.3‰。全生育期210天左右。平均亩产肉质根2317公斤、产色素21.2公斤。（重庆 胡以欣）
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