(一)配料
每50kg西瓜皮加曲6kg,高梁糠10kg(谷糠也行),食盐4kg,可以制醋50kg。
(二)制法
先把西瓜皮洗净,煮熟,晾凉装罐加曲捣烂拌匀,发酵5天后拌糠,每天早晚搅拌一次,过4-5天加盐,6天出坯,然后把1/3的坯装入熏罐烤熏4天,再把2/3的坯加生水过滤熬开,添入熏坯,过滤即成美味酸醋。为使醋变香和不变质,可按0.5kg醋加2-3滴酒精的比例,把酒清滴在醋里,或者滴2-3滴普通烧酒。
(来源:九亿网)
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(一)配料
每50kg西瓜皮加曲6kg,高梁糠10kg(谷糠也行),食盐4kg,可以制醋50kg。
(二)制法
先把西瓜皮洗净,煮熟,晾凉装罐加曲捣烂拌匀,发酵5天后拌糠,每天早晚搅拌一次,过4-5天加盐,6天出坯,然后把1/3的坯装入熏罐烤熏4天,再把2/3的坯加生水过滤熬开,添入熏坯,过滤即成美味酸醋。为使醋变香和不变质,可按0.5kg醋加2-3滴酒精的比例,把酒清滴在醋里,或者滴2-3滴普通烧酒。
(来源:九亿网)
西瓜在育苗和移栽过程中,搞好病害预防、培育健壮秧苗、足龄适时移栽,对提高成活率和日后的产瓜量关系很大。然而,在生产中有的瓜农还存在一些误区:误区一发现死苗后才施药治病西瓜苗期死苗,主要是猝倒病和立枯病所致。部分瓜农不是以预防为主,而是等到发病出现死苗后才用药。另外,一些杀菌剂防病效果往往比较好,而治...
668 蔬菜种植知识 种植方法1、调整好温度和光照。丝瓜发育最适温度为24℃-28℃,白天大棚内温度保持在25℃-30℃,夜间保持在18℃左右。在丝瓜抽蔓前,可利用草苫适当控制日照时间,以促进茎叶生长和雌花分化。在开花结果期,要适时敞开草苫,充分利用阳光提高温度。2、适时浇水追肥。当蔓长到5厘米左右时,结合再次培土,每亩追施磷酸...
850 种植知识 种植常识番茄黄白苗一般是由缺铁所致。缺铁时番茄顶部叶片黄白化,脉间失绿,呈网状叶脉,严重时叶片黄白化,有时也会出现紫红色或桃红色,失绿叶片多半坏死,果实成熟时不是红色而为橙色。防治措施如下:一是改良土壤,降低土壤pH值,提高土壤的供铁能力。二是施用铁肥。由于缺铁症常发生在石灰性土壤,土壤施用铁肥极易被氧化沉...
2158 果树种植知识 蔬菜种植科普一、品种选择。日光温室西葫芦秋冬茬栽培的品种应该选择生长发育快、早熟、植株矮小的品种为宜,如:早青一代、阿尔及利亚、一窝猴等。在我地,菜农普遍选用早青一代,该品种结瓜性能好,瓜码密、早熟、耐低温能力强,一般定植后25―30天,即可采摘,可同时结3―4个瓜,长圆筒形,嫩瓜皮浅绿。叶柄短,开展度小,主蔓...
2161 农作物种植技术 果树种植技术1、选择抗病、高产、优质的良种:中大果型西瓜可选择西农8号、日本巨宝王、庆宝王、黑巨冠、赣农8号,小型西瓜可选择黑美人小西瓜,无籽西瓜黑蜜1号、2号。2、选择好种植地:宜选择地势有一定坡度,排灌方便,土层深厚,有机质丰富的轻壤土或中壤土种植,西瓜是忌连作物,要求水田3年、旱地5年以上未种过瓜类作物的...
1866 种植常识 果树种植科普苹果树是我国种植规模很大的果树,我们知道果树种植,挂果越多经济效益越高,但有些种植户反应,苹果树上一年还结果,但第二年就突然不结果了,这是什么原因?下面一起来了解下。 一、授粉受精出了问题 这个环节出了问题的话,我们连小绿苹果的踪影也见不到,果实非常少甚至根本就不结果。出问题的原因,大概有以下几点:...
2016 农作物种植水肥管理“三贪”(贪色、贪玩、贪吃)是蔬菜害虫特有的习性,针对害虫的“三贪”习性,可采取“五诱”技术(性激素、色板、灯光、糖醋液、杨树枝把)诱捕成虫,将害虫的雄蛾消灭在交尾之前,使雌蛾失去交尾机会而导致其无法繁衍后代。蔬莱害虫的&ldq...
510 果树种植科普 蔬菜种植知识①肥水管理。定植后l周左右,要及时浇缓苗水,并结合浇水追1次催苗肥(每亩施尿素8千克或稀粪水1000千克),以促进幼苗生长,浇水后要及时中耕松土,以提高地温促进植株根系生长。在水分供给上应本着浇瓜不浇花的原则,第一瓜未保住前不要浇大水,免得因前期水分多造成营养生长与生殖生长比例失调,出现化瓜现象。第...
2661 种植技术 农业种植方法卡浪马特欧亚种,原产苏联。卡浪马特果穗中等大小,穗长17厘米,宽13厘米,平均重231克,圆锥形,有付穗,紧密。果粒中等大小,纵、横径为15毫米,百粒平均重300克,圆形,有大小粒。果皮红紫色,薄,果粉中多,果肉多汁,无香味,每粒果有1-2粒种子,品质中。7月中旬始熟,8月中旬成熟。卡浪马特生长势中...
2441 农业种植禁忌 果树种植方法8月10日,超强台风“桑美”在我省登陆,尽管温岭滨海镇的罗氏果园正处“桑美”势力范围之内,但果园主人罗永海心里不慌。因为,早在半个多月前,罗永海的大部分梨已卖光了。 浙江农业专家培育的系列早熟水果,帮助果农不再惧怕...
2536 蔬菜种植知识 种植方法留言与评论(共有 0 条评论) |