茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
茼蒿食用价值
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。宜忌《得配本草》："泄泻者禁用。"出的是，野菊花性味微寒，可伤脾胃阳气，不可用量过大，脾胃虚弱的人不可久服。
茼蒿病虫害主要从农业防治入手，要合理施肥浇水，避免忽大忽小；温度管理不忽高忽低，创造良好的生态环境，促进植株健康生长，减少病虫危害和农药施用，维护生态平衡。
茼蒿的收获方法
当幼苗长到18--20厘米高时，小叶种贴地面一次性割收，洗净根部泥土，捆成小把上市。大叶茼蒿收获比较灵活，可一次性采收完，也可以采取1次播种多次采收，收获时留主茎基部4--5片叶或1--2个侧枝，用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或侧枝，捆成把上市，隔20天左右掐1次。每次收完及时浇水追肥，以促侧枝萌发。
" alt="大樱桃早产、高产新技术">
" alt="枣类新品种---大果雪枣">
" alt="2017种李子赚钱吗？2017种李子前景及市场价格行情分析">
" alt="菜螟的防治方法">
" alt="太原也能种火龙果了">
" alt="蓝莓虫害的防治方法及注意事项">
" alt="杜仲种植技术 杜仲种植时间及方法">
" alt="桂圆树苗几年长果">
" alt="种金银花插条育苗的高产措施">
" alt="芒果主要虫害叶瘿蚊的防治（下）">
" alt="白芷种植技术 白芷高产量的种植方法介绍">
" alt="百香果扦插方法5个技巧分享">
" alt="葡萄汁的加工技术">
" alt="大棚辣椒套种苦瓜栽培技术">
" alt="贮运樱桃果实有技巧">
" alt="爱媛38号柑桔接穗价格">
" alt="杨梅树苗怎么种植技术">
" alt="金桔树为什么长刺">
" alt="家庭阳台几月能种荠菜 荠菜阳台种植方法">
" alt="菠萝长在树上还是地上">
" alt="豆角大棚种植技术">
" alt="猕猴桃防冻措施怎么做？">
" alt="春播大蒜的种植管理技术">
" alt="千代田之松怎么叶插繁殖 千代田之松徒长怎么办">
" alt="楸树怎么种 楸树种植方法与注意事项">