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丰水梨和秋月梨怎么辨别

时间 : 05-01 投稿人 : 清卓 点击 :

丰水梨和秋月梨的区别主要体现在成熟时间、口感、手感上面,丰水梨与秋月梨相比较,虽然表面没有明显凸起的地方,但手感更为粗糙,同时丰水梨吃起来口感也比较粗糙,秋月梨口感更为顺滑,且更耐储藏。

丰水梨和秋月梨的区别方法

1、成熟时间

丰水梨和秋月梨怎么辨别

丰水梨和秋月梨对环境的适应性都很强,可以在平原或者丘陵进行种植。丰水梨生长速度较快,一般在每年的8月份左右就可以收获,而秋月梨一般在每年的四月份进入花期,每年的九月份才可以收获。

2、口感

丰水梨和秋月梨怎么辨别

丰水梨果肉较为偏黄,食用时会感觉到沙粒摩擦的感觉。秋月梨果肉较为白亮,含有大量的水分,食用口感较为顺滑。并且秋月梨普遍比丰水梨个头大,秋月梨的平均重量都在8两以上。

3、手感

丰水梨表面果皮呈黄褐色,虽然没有明显的凸起,但手感较为粗糙,而且闻着没有什么味道。秋月梨果皮呈青褐色,表面虽然有白色的小点,但摸上去较为光滑,闻着也有明显的清香。

4、耐储藏

丰水梨和秋月梨怎么辨别

丰水梨不耐储藏,放置在常温环境下5天左右就会出现果肉变软,味道变淡的现象,同时营养成分也会变低。秋月梨比较耐储藏,可以在常温环境下放置10天左右,如果条件允许,可以进行冷藏,储存时间更长。

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