枇杷是我国亚热带常绿果树，今年枇杷普遍花量大，生产优质果大的枇杷，做好花果管理工作是重中之重，当前应抓好以下几点：
一、及时施好花前肥：重施花前肥，提高花穗质量。此次施用的有机肥以树冠滴水线下挖沟施肥，施后覆土，以防肥料流失，施肥量占全年总肥的２０％左右，对于枝量较多，并已发现缺肥的植株，施肥量相应增加，同时，高度密植的盛产果园还应增加磷、钾肥的用量比例。施肥同时，结合根外追肥，用硕丰４８１＋高能红钾叶面喷施２―３次，增强枇杷树势，花果耐寒能力预防冻害产生。
二、疏花疏果：疏花，分疏花穗和疏花蕾。疏花穗在从十月底到开花前进行，主要是疏除衰弱枝上的花穗，小花穗，有病虫害的花穗及过多花穗，使营养与花枝的比例协调；疏花蕾则在花穗上的小花枝散开时（１０―１１月）进行疏除花穗下部和花穗上部的穗尖，只留中部３―５个花枝。注意早熟品种轻疏，晚熟品种重疏，强旺树轻疏，老的树重疏，在有冻害的地方，不宜疏蕾。
疏果：疏果在残花落尽后进行，早熟品种宜早疏。留果量：大果型品种每穗留果 １―２个，中果型品种每穗留果２―３个，小果型品种每穗留果３―５个，使叶果比保持５―８∶１，亩产量控制在２０００―３０００斤左右。
三、果实膨大技术：在疏果后进行，时间在初粒期后的１２月中、下旬一次，２月份一次，共二次最好，建议用四川农科院兰月公司生产的枇杷新型膨大剂―――福美特１００倍（每小瓶２０毫升兑水２公斤）浸果，使用该药剂处理后，可明显提高枇杷单果重和品质。（或用硕丰４８１＋高能红钾连喷二次）
四、套袋：在枇杷果实进行膨大处理后，对树冠果实全面喷一次杀虫杀菌剂，待药液干后即可套袋，最好使用枇杷专用果袋，不宜使用报纸作袋。
套袋注意，套袋前必须①疏果，疏除劣果、小果、畸形果；②喷药、可用１０％世高２５００―３０００倍，３０％爱苗３０００倍或大生Ｍ―４５６００―８００倍或卡菌丹１０００倍＋５２．２５％农地乐１０００倍＋高能红钾２０００―３０００倍液喷施，喷药要均匀周到；③喷药后待药肥晾干后在１―２天内套完，遇雨要重新喷药后再套袋；④在露水未干时不能套袋。
五、病虫害防治：主要病虫害有：炭疽病，花腐病，叶斑病等，可选用１０％世高２５００―３０００倍，３０％爱苗３０００倍，信生６０００―８０００倍，乙蒜素３０００倍，枇杷花腐灵１２００倍，枇杷卡菌丹１０００倍防治。若甲螨用螨煞星１５００倍，螨无踪１５００倍。梨小食心虫，毛虫，木虱选用２．５％功夫１５００倍，歼灭２０００倍，２５％阿克泰７５００―１００００倍或虱能净１２０００倍。
