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杨梅的主要生产品种

时间 : 03-08 投稿人 : 轩轩 点击 :

一、大叶细蒂吴中区东山主栽品种,各地市场久负盛名。树形开张,树干粗壮,枝条弯曲,节间较短,树冠较密。叶形大,深绿色,宽披针形,质软,叶全缘,或先端稍有微波状锯齿,叶脉细而稀疏明显。果形大,平均单果重14.8克,深紫红色,果柄长而细,肉柱通常钝圆,间有尖形,大小不均匀,果品平整,缝合线明显,果肉厚而多汁,味甜,品质上等,核小。本品种成熟期晚,丰产,但有大小年现象。

杨梅的主要生产品种 | 植物百科

二、小叶细蒂本品种与大叶细蒂统称为细蒂杨梅,也是东山名种。树姿较直立,枝干不如大叶细蒂粗壮。叶狭披针形或卵形,色深绿而较大,叶细蒂浅,全缘或有细齿,叶脉细而较密,叶质较硬。果形大,平均单果重13.1克,深紫红色果柄长而细,肉柱尖,成熟后圆钝,大小不匀,果面较整齐,肉厚汁多,味甚甜,品质上等,核小。本品种成熟期晚,着果率高,不易落果。

三、乌梅又称乌皮,吴中区西山优良品种,树势强健,枝干紧密。叶倒披针形,叶质较硬,先端圆钝,叶缘向外反卷,全缘,果形大,平均单果重13.1克,深紫黑色,果柄粗而短,蒂部有突出物,果柄着生其上,果柄上常有未充分发育的小果,肉柱圆钝,大而整齐,果缝合线不明显,果肉厚而松,汁多,味甜且有香气,品质佳。本品种成熟期早,成熟后易落果,大小年显著。

四、甜山主产吴县光福,树势强健,枝条稀疏。果中等大,扁圆形,紫红色,平均单果重13.4克,果面较平整,缝合线明显,肉柱圆钝,大而整齐,肉厚0.98厘米,可溶性固形物9%~11%,汁多,味鲜甜,略有香气,果梗较细短,平均长0.7厘米,核中大,重0.8克,品质佳,较耐贮藏,一般采收后可贮4~5天。6月下旬成熟,但落果严重(50%),树势易衰。

五、紫杨梅无锡马山的主栽品种,树姿开张,树冠半圆球形,叶倒卵形,全缘,上部有微小钝锯齿,叶面浓绿,果实圆球形,单果重一般13~14克,最大果重达18克,肉柱排列较紧密,顶端钝圆,果面子整对称,果粒大小整齐,果梗短,长1厘米左右,快熟时紫红,充分成熟后紫黑。肉质细软多汁,味甜,可溶性固形物13%,品质上等,鲜食最佳,易破损流汁,不耐贮运。

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