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(1)工艺流程
原料选择→热烫→干制→包装。
(2)操作要点
原料的选择
选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核小的品种。红枣干制前，一般只需挑选一下，不作其他处理。
热烫
枣先在沸水中热烫5～10min，立即冷却后摊开晒制，可提高干枣的品质。
自然干制
晒制红枣比较简单，一般选择空旷平地，地面铺上席箔等，将枣直接散铺在席上。有的地区以高燥向阳的沙地作晒场，枣即散置于沙上。每天于日落时将枣集拢成堆，覆盖芦席，第二天日出后摊开，中午前后翻动数次。炎热晴天约1周可晒好。
人工干制
装载量12～15kg／m~2；初温55℃，终温65～75℃；干燥时间24h。
包装
拣出破枣，绿枣、虫枣，进行包装。干燥适度的干枣，皮色深红，肉质金黄色，有弹性，含水量为25％～28％，干燥率3：1―4：1。
木瓜怎么种？说到木瓜，不是很了解的木瓜的人也会知道木瓜的对于女性朋友来说的丰胸作用，但是木瓜的功效和作用远远不只这一点哦。木瓜的果肉比较丰满，味道清甜，有不少人喜欢吃。但是木瓜种植这一块的要求却比较高，木瓜的种植条件和培育技术介绍下。一、地势选择木瓜苗地的选择很关键，因为木瓜苗期怕低温以及霜冻，而且...
2850 种植技术
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2651 农业种植方法 种植方法
一、合理施肥。花脸在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生。如营养过盛，叶绿素含量增加，抑制茄红素形成，番茄果面出现大量黄斑。如硼、钾缺乏，营养输送不畅，果实坏死变褐色。如植株早衰，易造成未成熟果实在变红过程中因茄红素形成量少出现大片的黄斑、绿条斑。建议菜农底肥以有机肥为主，各种营养元素需合理搭配。...
869 种植常识 果树种植知识
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2074 果树种植指南 农业种植教程
凌霄花在我国中部地区很常见，是一种非常适合种在庭院里的藤本花卉，花朵像一个个小喇叭，花色呈橘红色，开花旺盛时十分好看。当然很多人看中的更是它良好的环境适应能力，几乎不需怎么打理就能生长旺盛。不过想要凌霄花多开一些花，必要的养护工作还是不可或缺的。下面一起来了解下这一美丽的花卉品种吧。凌霄花花语是什么...
2748 农作物种植搭配禁忌
番茄 秋季番茄生长迅速，一般在假植到营养杯后15天内就需要移栽，最好移栽小苗（嫩苗）。移栽时注意浇水，要求湿透土层，表面没有干土。移栽后如果土壤很干、气温很高，可以进行一次沟灌灌水，以降低土温。番茄的病毒病高温多发，应该多预防几次。防治方法是喷洒病毒A、病毒灵、植物生长助壮素等药剂。虽然番茄的青枯病...
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