八成熟的西瓜可进行堆藏。在采前2~5天喷布1000ppm的多菌灵或托布津水溶液进行消毒。早晨用剪刀或小刀自果柄1~2厘米处割下,随即用20~30ppm的2,4-D溶液涂瓜蒂,防止干枯脱落,及时运至贮所。伤果、病果、成熟度超过要求标准的瓜,均不入贮。贮藏的库、窖要事先打扫清洁,并用3%~5%的石灰水喷洒消毒,地面铺5~10厘米的干沙。入贮的瓜在沙上堆放2~3层,太厚会压伤。入库后,门窗敞开通气1~2天,以后关闭,保持库、窖内温度冷凉稳定,以7~10℃为宜,防止阳光照射,严防鼠害。温度高、湿度大时,可早、晚开窗通风换气,及时检出烂瓜并用石灰水消毒。这样可藏25~35天。也可在入贮时先用5%食盐水或白酒擦洗瓜面,以后每隔10天检查并同样擦瓜面一次防腐,发现西瓜瓜面有疤或腐烂的,要及时检出,这样可贮至年底。
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