植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

竹笋保鲜法

时间 : 01-25 投稿人 : 玮琛 点击 :

鲜笋可在专用保鲜池中保存,保鲜期达8个月仍色泽正常,完好率达97%。送省食品质量监督检查,全部指标合格,营养成份亦不减。

竹笋保鲜法 | 植物百科

具体做法:

将采回的竹笋(勿受暴晒)及时运回加工场,随即剥去笋壳、笋衣→泡入含抗氧化剂的保色液中→送到加工场流水线上,纵切成块(视笋大小剖成4~8块)→在清水中洗去泥沙、细菌等污染物→送到加热釜加热,保持压力1.5公斤、30分钟后、加冷水降温→在无公害消毒剂――0.2%二氧化氯的水溶液中浸泡约30分钟,后起水沥干,送入无菌包装室,进行真空包装。经这种方法处理过的竹笋、自然室温下无冷藏可保鲜8~10个月。它不再有以往腌酸笋的酸馊怪味和汁液浑浊现象、暴露在空气中与氧接触、也不会改变其洁白的颜色和有异味。故深受消费者和生产者欢迎。

相关文章

  • 甜瓜从开花到成熟需要多少天
    甜瓜从开花到成熟需要多少天

    甜瓜从开花到成熟需要大约30天左右,因为这种植物需要这么长的时间用以令其果实膨胀,此外还需要保证其所在的基质疏松肥沃偏酸性,水肥施加的适度适量,合理追加,并保证环境温度维持在25-30摄氏度之间。甜瓜开花到成熟要几天1、30天左右甜瓜从开花到成熟一般需要大约30天左右的时间,但这个时间并不固定,会根...

    873 甜瓜 种植技术大全 水果
  • 夏季咋个栽莴笋
    夏季咋个栽莴笋

    虽然莴笋四季均可种植,但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋,种植的经济收益就会大不相同。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术,在5-8月份播种栽培无公害莴笋,每亩栽4000-5000株(用种量30-50克),产量2500-4000公斤,必会取得显著的经济效益。土壤选择莴笋适应性较广,对土壤要求不...

    2915 农业种植注意事项 种植指南
  • 黄桷兰的养殖方法介绍
    黄桷兰的养殖方法介绍

    黄桷兰又被叫做黄玉兰、黄兰等。是一种木兰科的植物,黄桷兰的观赏价值极高,开花时有着非常浓厚的香味。并且花叶还是各种芳香油的中药原料,木材也被用于各种行业,其经济价值是不容小觑的。那么黄桷兰该怎么养殖呢?下面小编就为大家带来了黄桷兰的养殖方法,一起来看看吧!1、养殖环境黄桷兰喜欢生长温暖潮湿、向阳的偏...

    1288 种植技术大全
  • 雪莲果种植技术要点及管理技术
    雪莲果种植技术要点及管理技术

    雪莲果长得和番薯很像,所以也叫菊薯,是我们日常生活中很常见的水果之一,含有丰富的水分与果寡糖,口感脆甜,营养价值也很高。雪莲果喜欢生长在温暖的环境中,但是却不耐低温,大约半年左右就可以收获。那么如何种植雪莲果呢?雪莲果种植技术要点及管理技术让我们来看看。1、选苗雪莲果是国外的品种,自从引入到内陆在种...

    1111 种植常识
  • 园艺百科:樱桃的繁殖和栽植-花卉苗木养护管理
    园艺百科:樱桃的繁殖和栽植-花卉苗木养护管理

    中国园林网5月13日消息:中国樱桃枝条生根能力强,多用扦插法繁殖,成活率一般可达80%~90%。插穗以用一年生枝为宜,于春季树液流动前扦插。插穗长15厘米~20厘米,入土2/3,然后覆土与插穗上口相平或梢高1厘米~2厘米。少量繁殖苗木时可用分株或压条法。甜樱桃须用嫁接法繁殖。砧水用草樱桃(为中国樱桃...

    464 农业种植方法 农作物种植管理
  • 种大豆播种关键技术
    种大豆播种关键技术

    1、大豆播种要掌握哪些关键技术?1.选地。大豆选地不宜连作,否则易产生病虫害。地选好后要耙碎,达到耕层松软,地表平整。2. 选种。适宜田东种植的品种有:北京豆、宜山六腊、桂豆一号、矮脚豆、宾阳小青豆、本地黄豆等。各地可因地制宜选用。播前要选大小均匀,粒大饱满的种子,并晒种。3. 播种。早黄豆2月底至...

    1258 大豆 种植技术 追肥 黄豆 条播
  • 生菜栽培技术要点
    生菜栽培技术要点

    叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一二年生草本植物,生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。生菜根系浅,须根发达,主要根群分布在地表20厘米土层内,茎短缩,叶互生,有披针形、椭圆形、卵圆形等,叶色绿、黄...

    2224 农作物种植技术 蔬菜种植指南
  • 丝瓜定植后的管理
    丝瓜定植后的管理

    丝瓜的营养价值高,口感非常好,在我国的市场需求是非常大的。所以现在也有很多人在种植丝瓜,在种植丝瓜的时候,丝瓜的育苗定植工作是非常重要的。尤其是在丝瓜定植的管理好坏,会直接影响到丝瓜的生长能力。那么丝瓜在定植之后该如何去管理呢?今天小编就为大家带来了丝瓜定植后的管理,下面我们就一起来看看吧!1、温度...

    2079 农业种植教程
  • 鱼腥草栽培技术 鱼腥草种植时间
    鱼腥草栽培技术 鱼腥草种植时间

    随着鱼腥草的养生效用不断挖掘,市场上由鱼腥草衍生出来的各种小吃、菜品等收到消费者的普遍欢迎,一时间鱼腥草的市场呈现供不应求的状态,鱼腥草种植业也依然蔚然成风,那么究竟怎样才是鱼腥草的正确种植方式呢?鱼腥草栽培技术1、栽培种茎鱼腥草为多年生宿根植物,虽然有种子可供繁殖,但采用人工栽培的方法大多都是利用...

    579 鱼腥草 农作物种植搭配禁忌 土壤 时间 栽培技术
  • 观赏凤梨怎么养
    观赏凤梨怎么养

    苗木种植网:如果你走进花卉市场,一定会被各种各样的观赏凤梨所吸引,红莺歌’白雪公主’双色喜炮’菠萝树’等品种让人爱不释手。若想将它带回家,那一定要帮它选择一个适宜的安身之所,室内要放置在靠近窗口的明亮之处,室外则以半阴处为宜。正午时要避开猛烈的阳光,其...

    760 果树种植教程 农作物种植知识
  • 2017种樱桃赚钱吗?2017种樱桃前景及市场价格行情分析
    2017种樱桃赚钱吗?2017种樱桃前景及市场价格行情分析

    樱桃,是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种微量元素。世界上樱桃主要分布在美国...

    1728 樱桃 农作物种植管理 价格 市场 村民
  • 梨树缺素症状表现及防治指南
    梨树缺素症状表现及防治指南

    在梨树的种植管理过程中,没有及时进行元素肥的补充,导致梨树缺素的现象时有发生,不仅严重抑制了梨树树体的生长,也使得梨树的产量和品质受到了影响。而梨树的生长离不开这些全面的营养元素,若长期缺乏的话,针对不同的缺素类型造成症状影响也是大有不同的。那么具体该如何防治了?一起来了解下吧。1、梨树缺钙症状:梨...

    1826 农业种植注意事项
  • 丝瓜疏雄除须促增产
    丝瓜疏雄除须促增产

    丝瓜疏雄除须促增产丝瓜合理疏雄、除须,能减少养分的消耗,集中供给果实生长和发育,从而提高单位面积产量。试验证明,在其它栽培管理相同的情况下,疏雄除须的丝瓜单株坐瓜率增加17.9%,单瓜重增加15.9%,单产增加36.8%左右。一、疏雄丝瓜为异花授粉作物。雌花一花一果,从现蕾到果实采收15天左右。雄花...

    1583 种植知识 种植技术大全
  • 棉花秆作支架 荷兰豆易结荚
    棉花秆作支架 荷兰豆易结荚

    荷兰豆,又名荷兰豌豆,寿县刘岗镇汪玉叶在看了本报5月11日《摘完棉花不拔秆,下茬留种荷兰豆》的报道后,来电询问栽种荷兰豆时需要注意些什么问题,记者为此专门采访了安庆市皖河农场的石迪生。据他介绍,在荷兰豆的栽培上,特别要注意搭架引蔓。皖河农场利用棉花秆作支架,既不影响棉花的生长,还节省了支架及搭架用工...

    2659 农业种植注意事项 种植技术
  • 无公害丹参的种植技术
    无公害丹参的种植技术

    1. 范围本标准适用于河北省露地丹参无公害生产,本标准规定无公害丹参每hm2单产4500kg~5200kg的产地环境技术条件,肥料使用原则和要求,生产管理等系列措施。2. 无公害生产管理措施丹参以分根繁殖为主,多年分根繁殖品种易退化,分根繁殖几年后需种子繁殖,以利于品种的提纯复壮,亦可采用芦头繁殖(...

    975 农业种植注意事项 追肥 辛硫磷 有机肥 丹参
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: