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最适储存温度：0℃
相对湿度：95%RH以上
采收后的青花菜呼吸速率甚高（与甜玉米、芦笋及菠菜类似），因此必须快速降温，以减低呼吸作用，维持青绿、维生素C含量及良好的市售状况。青花菜可以水冷或碎冰冷却，冷却后最好储存于接近0℃的低温。
青花菜未包装者在较高温度下储存，比保鲜膜包装者早黄化。在较低温储存时，包装与否不影响黄化发生的早晚，但未包装者明显因严重脱水，而提早结束储存期。
6-10%CO2及1-2.5%O2的控制大气成份，并配合低温储存（0-5℃），可维持较好品质，延长储存期。但是10%以上的CO2及0.1-0.25%O2则会产生异味。因此，可用保鲜膜或打洞塑胶袋包装，以维持适度的通气条件。青花菜切忌与苹果，梨等易产生乙烯的青果混合储存，否则将加速黄化。 储存温度（℃）
0
5
10 15 常温（21℃） 储存期限（天） 包保鲜膜 25-30 14-16 4-6 2-3 1-2 未包保鲜膜
10-14
4-5 2-3 1-2
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湖北省恩施市双河广播站闫祖志来信问：当地许多菜农向他们咨询在海拔1500米的高山上能否发展西红柿？因他们也没有经验，所以特向报社求助，希望能介绍一些有关西红柿种植技术！答：闫祖志同志，您好！5月23日收到来信，高山可否发展西红柿？对长江中下游湿热地区来说，只有高山地区才能种出好的西红柿。要发展西红柿...
1653 种植常识 果树种植知识
（1）冬菜：用青菜或芥菜的嫩心嫩叶等作原料。先把菜洗净在日光下晒干，然后加盐腌制（10斤菜加1斤盐），用力搓揉后，装入坛中，尽量压紧，使菜自然发酵（头年11月做，次年2、3月可成熟）。发酵完毕，将菜取出，放阳光下再晒去一部分水分，再紧装坛中，贮藏一个时期，菜色变成金黄色（白菜）或黑色（芥菜），味道鲜...
1357 果树种植指南 蔬菜种植科普
有机硅主要特点： –干燥粉状固体 –超级扩展与润湿 –容易均匀加入固体农药剂型中 –抗雨水冲刷 –提高渗透 –提高农药喷雾的可靠性 –降低喷雾量 有机硅产品应用： 固体农药剂型：加入可湿性粉剂WP、颗粒剂GR、水分散性颗粒剂WDG、可溶性粉剂SP、泡腾剂等，可有效降低喷雾液表面张力，提高药效。 固体...
1087 农作物种植资料
在种植甘蔗的过程中，农户们常常会遇到甘蔗倒伏的现象，这对甘蔗生长是极为不利的，还有可能会大面积的死株现象。那么甘蔗倒伏是什么原因造成的呢？随小编一起来了解了解吧。1、甘蔗倒伏原因在甘蔗的伸长中后期，植株高大，叶片比较多，这时如果遇风雨的袭击，那么久极易发生倒伏现象。尤其是雨后甘蔗尾部积水面过重，这时...
526 农作物病虫害防治
荷兰豆又称大荚豌豆。它是豆科、豌豆属，一年生攀缘草本，豆类蔬菜。以嫩豆荚供食用，嫩梢和嫩豆粒也可食用。北方地区露地春播、夏收；西南部地区10月下旬至翌年1月收获上市；华南地区11月至翌年3月收获上市。它是南菜北运的重要蔬菜之一。（一）采收要求1．采收标准（1）嫩梢当幼苗长出8―10片叶、株高16―2...
1955 果树种植教程 种植方法
冬季辣椒育苗期间，往往会受到突然寒流的袭击，温度骤然降低，秧苗容易受冻害。如果温度是缓慢降低，则不易结冰受冻。如果温度虽然不太低，但低温持续时间很长，特别是低温与阴雨相伴随的这种情况即“湿冷”，秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重，还与低温过后气温回升的快慢有关。若气温缓慢回升，秧苗解冻也慢，易恢...
698 种植知识 果树种植技术
7月4日，从山东省蓬莱市科技部门获悉，该市首次采用南瓜嫁接西瓜试种成功，研究了一套高产、优质、高效的无公害西瓜栽培新技术。蓬莱市采用葫芦嫁接西瓜有20多年的历史，这种方法的优点在于易成活，能解决西瓜不能重茬种植的问题；缺点在于瓜的味道淡，且随着种植面积的扩大和农药的喷洒，西瓜抗病力越来越差，大部分瓜...
2376 农业种植方法 农作物种植
在蔬菜的种植和管理当中，许多菜农都习惯于用菌核净可湿性粉剂来防治蔬菜病害。最近，蔬菜专家提出了意见：使用菌核净40％可湿性粉剂进行常规喷雾，对各种蔬菜的菌核病有很好的防治作用，但是，这种药剂所具有的副作用，也应该引起广大菜农的注意。专家在生产中发现，在保护地种植的芹菜、菜豆等蔬菜，对40％菌核净可湿...
1918 种植常识 种植方法
保护地栽培的茄果类和瓜类蔬菜，在早春的2月下旬至3月进行幼苗移栽。这时温度尚低，光照弱，有时还有晚霜侵袭，往往影响蔬菜移栽质量。因此，早春蔬菜幼苗移栽要三看，缺一不可。一、看天：茄果类和瓜类蔬菜移栽要抓住“冷尾暖头”，既可避免冻害，又能争取早熟。移苗应在晴天上午进行，保护地蔬菜最好边移栽边定植，移栽...
1304 蔬菜种植知识 种植方法
仪陇县金城镇金马村王先兆通过自己多年种菜的经验，成功地将丝瓜与辣椒进行了套种栽培，实现了高产增收。现将他这一整套栽培管理经验介绍给广大的农民朋友。品种选择：根据种植时间的妥排，辣椒选用坐果率高、极早熟的品种；丝瓜选用优质高产、适合市场需求的品种。播种育苗：辣椒9月底进行定植，丝瓜11月上旬直接播种在...
1799 种植知识 果树种植教学
甜椒主根不发达，既不耐旱，又不耐涝，对水分要求比较严格，各生长期对水分要求有所不同：幼苗期植株需水不多，如果土壤湿度过大，根系会发育不良，植株徒长纤弱；初花期植株生长量大，需水量随之增加，但湿度过大会造成落花；结果和果实膨大期需要充足的水分。根据甜椒的生长发育特点及需水规律应采取相应的节水措施。一、...
1005 种植科普 种植方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
