植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

萝卜产生辣味的原因与防止方法

时间 : 01-04 投稿人 : 爱恋小屋园艺 点击 :

萝卜成熟以后,有的吃起来有很浓的辣味,这是由于萝卜肉质根中芥辣油含量过高引起的。

萝卜产生辣味的原因与防止方法 | 植物百科

萝卜肉质根中芥辣油含量的高低取决于植株的健壮程度。生长良好、健壮的植株中芥辣油的含量低,而肥料不足、浇水不均匀,土壤瘠薄,过湿、过干或病虫害严重,植株生长不良,长势衰弱,则芥辣油含量增加,肉质根辣味就很浓。

防止方法:

1、选用优良品种,以保持良好的种性,促进萝卜优质高产。

2、加强栽培管理:精细耕作,合理浇水施肥,及时防治病虫害,以保证植株的健壮生长,这样萝卜肉质根中芥辣油的积累就会减少,从而萝卜肉质根中的辣味就轻了。

相关文章

  • 寒冷天气大棚蔬菜育苗要密闭
    寒冷天气大棚蔬菜育苗要密闭

    大棚蔬菜:育苗要密闭目前江西省内的大棚育苗大部分都采取大棚套小棚方式,在此要提醒种植户,大棚一定要密闭,小棚也要关严实。据江西省农科院蔬菜研究所缪南生所长介绍,可以通过在环大棚内侧加覆约1米高的内保温膜的方式提高温度。白天及时揭除小棚上的草苫子,但是一般不要打开小棚。有条件的农户还可以在大棚背面加盖...

    2236 种植常识 果树种植教程
  • 如何用鸡毛浸出液淋施沙糖桔?
    如何用鸡毛浸出液淋施沙糖桔?

    鸡毛大约要浸透多久才可以淋挂果沙糖桔树?鸡毛可以与花生饼一起浸出液吗?浸出液的鸡毛适宜哪个时期施下?鸡毛是可与花生麸一起进行泡浸沤腐后使用的。两者都是含氮素较高的有机肥。鸡毛一般含氮为14.21%,五氧化二磷为0.12%,并有微量的氧化钾,以及含有62.4%的有机质。花生麸一般含有氮6.3%、五氧化...

    585 种植常识 农作物种植
  • 春管双低油菜需五防
    春管双低油菜需五防

    防渍害:开春后,雨水逐渐增多,排水防渍是油菜春管的当务之急。因此,春后必须清理“三沟”(主沟、围沟、厢沟),排除田间积水,以消除渍害。 防病虫:油菜春后主要病虫害有菌核病、病毒病、霜毒病和蚜虫病等,尤以菌核病较为普通,危害严重。其病害防治方法:一是加深“三沟”,降低地下水位;二是摘除下部老叶,改善通...

    1312 农业种植注意事项 果树种植指南
  • 青海粮油生产连年夺丰收
    青海粮油生产连年夺丰收

    本报讯(记者郜晋亮)日前,记者从青海省农牧厅了解到,青海省秋粮生产工作已全面完成,在青海局部地区遭受干旱、洪涝冰雹、连阴雨等偏重自然灾害的情况下,农业生产仍取得了较好的收成。粮食总产连续4年突破100万吨大关;油料总产连续5年突破30万吨大关。据青海省农牧厅粮油处负责人介绍,2011年全省农作物总播...

    405 果树种植教程 蔬菜种植科普
  • 甘栗南瓜
    甘栗南瓜

    甘栗南瓜是近年从日本引进的一种早熟品种,该品种长势旺盛,耐热耐寒,产量高,生长周期短,播种后90天即可上市,果形扁圆,成熟果重1.5-2千克,皮色墨绿,带浅绿色条瓣,肉色金黄,甜度较高,味如板栗,营养丰富,深受人们喜爱。一、育苗:早春大棚栽培播种期为12月至次年1月,露地栽培为2月下旬至4月上旬。播...

    2991 果树种植教学 农作物种植知识
  • 秋延蔬菜栽培技术
    秋延蔬菜栽培技术

    一、秋延番茄的栽培技术1、选择适宜的品种。秋延栽培番茄所处的气候环境条件与早春栽培条件恰恰相反,特别是幼苗阶段7月-8月份正处于高温季节,番茄苗极易发生病毒病,因此,选择品种时必须选择抗病性强的中晚熟品种。我地生产上多选用毛粉系列江蔬一号和金棚1号等高产抗病品种作为秋延栽培。2、适期播种。秋延栽培番...

    1661 种植知识 种植技术大全
  • 柚子树移栽要注意什么
    柚子树移栽要注意什么

    柚子树移栽时,要注意植株的处理、移栽的时间、土壤的选择和移栽后养护等。植株要保留根部土团并剪去叶片,移栽选择在春秋季节进行,移栽地点要开阔平坦土壤疏松肥沃,移栽之后要浇水浇足浇透适当遮光。柚子树移栽注意事项1、移栽时间柚子树移栽成活的几率是比较大的,但是并不是全年都能够进行移栽,通常来说在移栽的时候...

    2801 柚子 种植科普 水果
  • 复合木瓜果酱的加工技术
    复合木瓜果酱的加工技术

    1、原料处理:用新鲜充分成熟番木瓜,因为番木瓜果肉有个特点,成熟时芳香不是很浓厚,假如和一些有浓郁果香的原料搭配就可达到取长补短的目的,现与成熟菠萝搭配而加工成果酱,无论在色、香、味、型都是很好的产品。木瓜应去皮去籽,打浆而成木瓜浆。菠萝的成熟果肉已变黄去皮去芯后用打浆机打成浆液。2、原料混合:取木...

    1587 农业种植禁忌 种植方法
  • 春季露地青花菜栽培技术
    春季露地青花菜栽培技术

    春季利用露地种植青花菜,其生长发育虽然处在温度渐高,病虫害渐重的季节里。但在栽培上只要抓住以下五项关键技术,就可实现丰产高效,又能满足市场需求。1、适时播种。春季露地种植花菜可用抗病性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江中下游地区3月下旬至4月上旬在小拱棚里播种,亩用种15克左右,播...

    1125 种植技术 农业种植方法
  • 夏季蔬菜育苗注意啥
    夏季蔬菜育苗注意啥

    在夏季高温期,蔬菜直播生长不良,还易感染病虫害,因此在育苗时应注意以下几点:1、选好地块。育苗地要高燥平整,土壤通透性和保水性良好,且能灌能排。忌在连作地或上茬种过同茬蔬菜的地块育苗,以免土传病害为害,并忌在地下害虫严重的地块育苗。2、防高温为害。高温时莴苣、芹菜等发芽困难,可将种子浸种8小时后...

    2726 果树种植技术 农作物种植管理
  • 荔枝蝽象的为害与防治技术
    荔枝蝽象的为害与防治技术

    荔枝蝽象俗称臭屁虫,在我省各产区均有分布,主要为害荔枝、龙眼。成虫、若虫均能刺吸嫩梢、花穗、幼果中的汁液,被害部位出现褐色斑点,导致落花落果。成虫、若虫常分泌出臭液,导致花穗、嫩叶、幼果焦枯而脱落,直接影响产量,此外,该虫能传播龙眼鬼帚病毒。该虫一年发生1代,以成虫在树冠浓密处避风,在向阳的荔枝、龙...

    1443 果树种植教程 果树种植科普
  • 秋茬瓠瓜栽培技术
    秋茬瓠瓜栽培技术

    种植瓠瓜产量较高,市场价格也比较稳定,很多菜农因此收到了不错的经济效益。根据寿光市洛城街道部分菜农的种植技术,结合有关资料,现将秋季瓠瓜大棚覆盖栽培技术介绍如下:1、播种育苗秋瓠瓜播种从7月中下旬至8月中下旬均可播种。播种过早,由于温度高病害严重,过迟,由于生育期短产量低。播种前7~10天,深翻土地...

    275 农作物种植管理 农业种植教程
  • 脐橙幼树如何管理
    脐橙幼树如何管理

    管理脐橙的幼树,需要从土壤的选择、浇水的管控、施肥的管控和病虫害防治等方面着手。土壤要保证疏松肥沃偏酸性,浇水要浇足浇透不留积水,施肥要做到薄肥勤施,少量多次施加,并及时喷洒药剂和修剪以除虫治病。脐橙幼树管理方法1、选择土壤管理脐橙的幼树,需要先为其准备好适宜生长发育的基质,用以栽种脐橙幼苗的土壤要...

    1987 种植教学 脐橙 水果
  • 西葫芦畸形果的预防
    西葫芦畸形果的预防

    西葫芦畸形果的预防日期:2008-02-1808:42 作者:朱广凯 来源:河南科技报在西葫芦生长过程中,常因肥水失调、授粉不良、温度不适等不利因素的影响,出现果实畸形现象,如有的果实中部膨胀肥大或细长,有的尖嘴、歪把,这既影响产量,又降低商品价值。为促进西葫芦多结优质果,菜农在栽培过程中要创造良好...

    2203 果树种植指南 果树种植教学
  • 很香的木瓜叫什么
    很香的木瓜叫什么

    很香的木瓜应该是光皮木瓜,因为光皮木瓜体内含有大量的香精,可以作为空气清新剂、香料等的原材料,其适合生长在光照充足的环境中,对土壤的适应性很强,一般通过播种进行繁殖,具有一定的经济价值和观赏价值。很香的木瓜叫什么名字1、光皮木瓜很香的木瓜叫做光皮木瓜,树属于高大型乔木,其果实中含有大量的香精,一般提...

    1575 木瓜 种植常识 水果
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: