中国栽培枣始于七千年前，到二千年前的汉代，枣的栽培已遍及中国南北各地。中国是全世界唯一大量栽培枣的国家。
枣树的花芽分化，具有单花分化期短，全树持续期长和一年多次分化的特点，因而花期很长而落花落果严重。自然着果率仅达l％左右。除与树体营养密切有关外，花期不良气候（低温、干旱、多风、霪雨等）也常是重要因素。以枣富家的果农苦盼红枣丰收能让他们盆满钵盈,但遇到问题和困难时又可能颗粒无收。困扰他们的主要问题是:枣树春季多开花少结果,枣却长不红,收果时遇雨季致使枣霉烂等等。 千百年来人们都采用开甲这一技术使枣树多坐枣、早结果，但连年给枣树开甲，又对枣树的树势造成了很大影响，树势衰弱的早，形成不少小老树。有的开甲树因甲口难愈合，甚至出现死树现象。
怀碧科技推动了世界枣业科学管理技术大进步
为了攻克长期以来困扰枣业发展的这类国际性科技难题，陕西省渭南高新区怀碧植保品厂采用电子控标系统等高科技手段终于研制成功了几种和谐植保药剂----促花王2号、瓜果壮蒂灵、护树将军，愈伤防腐膜。使国内外农业科学家悬而未决的技术难题突破，应用效果赢得了有关政府部门、专家、用户的肯定，为无公害枣业发展“杀”出了一条新路径。科研人员为了群众规范化应用这一科学技术，昼夜开通13891301964免费技术指导。渭南电视节目主持人曾评论这些科研成果“既是高智慧的结晶，又是人类社会进步的必然，它的研制成功将为我国农业高效化、现代化、无公害化作出巨大贡献”。河北农大中国枣研究中心周俊义先生和承德市农广校李振举先生2005年11月13日在《枣网》〈北方地区临猗梨枣规范化栽培技术〉一文中强调：临猗梨枣在华北果实成熟期易染铁皮病，严重影响产量，因此坐果不宜过早，在河北适宜的坐果时期为6月下旬~7月上旬。推迟结果的方法一是推迟修剪，在枣树萌芽前采用更新式重修剪可使结果推迟10~15天；二是晚开甲，在新生枣头开花量达50%~60%时进行环割或主干环剥，在环剥处抹施10-20%促花王。 作者：怀 碧
