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甜橙种类--普通甜橙

时间 : 12-01 投稿人 : 珏鸣 点击 :

普通甜橙通常是指除了脐橙、血橙以外的大多数甜橙品种,是世界上主要的橙汁加工品种,依成熟期可以分为早熟、中熟、晚熟三类,代表品种分别为哈姆林甜橙、凤梨甜橙和伏令夏橙。巴西以中熟的佩那为主要品种。美国以晚熟的伏令夏橙为主,与早熟的哈姆林、柏森布朗,中熟的凤梨甜橙等品种组合,基本上可以做到周年榨汁。在中国,甜橙的主要品种为锦橙、先锋橙、桃叶橙、雪柑、改良橙、伏令夏橙以及哈姆林等,以鲜食为主,用于加工的比例很少。甜橙除了用于果汁加工外,还用于精油提取等多种用途。

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