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2010海南冬季瓜菜生产技术指导意见

时间 : 12-09 投稿人 : 广领 点击 :

今年10月份,海南遭遇有历史记录以来持续强降雨灾害,给在田冬季瓜菜生产及备耕造成严重影响,次生灾害的影响也不容忽视。部分蔬菜播种期推迟,可能造成上市期集中,给销售带来压力。初步调查统计,预计有20万亩蔬菜因灾毁后重播,上市期将推迟10-15天;30万亩蔬菜因淹水影响备耕,播种和上市期将推迟7-10天,品种以辣椒、番茄和茄子等茄果类蔬菜为主,分布在万宁、琼海、文昌等市县。与此同时,瓜菜病害可能偏重发生,确保产品质量安全压力加大。受强降雨的影响,菜地被浸泡,病原菌传播扩散,再加地下水位偏高,土壤湿度偏大,容易引发枯萎病、青枯病等病害,不仅稳产增产难度加大,而且用药次数将增加,控制农残污染的难度也会加大。为确保今年冬季北运瓜菜面积增加、产量增加、出岛数量增加、种植效益增加,以促进早熟、防控病害为重点,加强田间管理。

2010海南冬季瓜菜生产技术指导意见 | 植物百科

一、集约化育苗。选择地势高的田块,搭建塑料大棚,采取穴盘无土育苗,不仅可以加快育苗进程,而且可以培养优质壮苗,带基质定植,缩短缓苗期,促进早熟、增产。

二、土壤消毒结合整地,每亩施用石灰75-100公斤,分2次施入,第1次在耕地前撒施总量的50%,第2次在作畦前撒施余下的50%,以消毒灭菌、提高土壤PH,防控瓜菜枯萎病、青枯病等土传性病害发生蔓延。

三、高畦覆地膜。起高畦,可以提高地温,促进植株生长发育,对今年地下水位高、排水不良的田块显得尤为重要,可以控湿防病,一般畦高30厘米左右为宜。同时,应在畦上覆盖地膜,以进一步提高地温,最好覆盖黑色地膜,发挥其除草作用,免去人工除草,省力省工。覆盖地膜时要注意掌握好土壤湿度。

四、适期定植。要注意适期定植,如辣椒、番茄秧苗5-6片叶为宜,过早或过晚定植都不利于缓苗和苗期生长,影响早熟。

五、合理密植。对于一些分枝不强的早熟品种,可以适当提高定植密度,如辣椒一穴双株定植,使每亩密度达6000株,能显著提早第一、二批果实的集中上市时间,从而大幅度提高前期产量。到生长中期,视情况打掉部分侧枝或拔除部分过度拥挤的植株,并加强肥水等田间管理,以获得较高的总产量。

六、膜下滴灌。最好采取膜下滴灌灌溉,以提高地温、控制田间湿度,并有效避免病原菌随沟灌加速传播。如果达不到此条件,则尽可能采取管道浇灌。如果只能采取沟灌,应在沟的两边撒一些石灰后再灌水。

七、门果管理。在正常年份,为处理好植株营养生长与生殖生长的关系,在前期植株生长不良的情况下,一般提倡抹除门果保障植株营养生长,获得较高的总产量。但由于今年播种定植普遍推迟,为尽可能不影响上市时间,建议定植后加强前期管理,包括巧施生根肥、早施缓苗肥、重施挂果肥,叶面喷施磷钾肥,抹除无效分枝和基部叶片等措施,努力培育出健壮的高产株型。在此促进营养生长的情况下,可以保留门果,争取门果采收上市,以达到提早采收的目的。

八、防寒抗冻。为减轻低温冻害造成的影响,要注意寒潮前叶面喷施抗寒剂,清沟排水,并喷药保护,确保寒潮过后茄果类、瓜类等大部分蔬菜能在较短时间内恢复正常开花结果。

九、病害防控。在生长过程中,一旦发现中心病株,要及时拔除,并进行无害化处理,在拔除病株处撒石灰消毒,严防病害蔓延扩散。发现中心病株应迅速选用化学药剂防治,选用多菌灵及铜制剂类药剂等,对发病中心及其周围植株,采取灌根方法,以防病害向外扩展;对于尚未发现病株的相邻地块,应及时喷药预防,喷药时多喷植株基部,以提高防治效果。

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