柴胡:柴胡为伞形科植物柴胡（Bupleurum chinense DC．）根，柴胡味苦、辛，性微寒。归肝、胆经。具有疏散退热，疏肝解郁，升阳举陷功能，主要用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛等症。
柴胡适宜生长的条件 柴胡喜温暖湿润的气候，适宜在600m～800m海拔高度浅山区较干燥的山坡、林缘、林中隙地、草丛及沟旁生长，耐寒性强，抗干旱，怕水浸，比较理想的土壤为壤土、沙质壤土或腐殖土。 柴胡种植基地选择 建立柴胡生产种植基地须是柴胡生长的最适宜区，并有与之相适应的环境条件。按GAP要求，大气环境应适合GB 3095—2012《环境空气质量标准》标准；土壤环境条件符合GB 15618—1995《土壤环境质量标准》标准；灌溉水符合GB 5084—2005《农田灌溉水质标准》标准。远离主干公路及污染源，交通方便，沙壤土或腐殖质土的山坡田栽培，不宜选择黏土和易积水的地段种植。如果是在开垦的荒地播种时，应清除田间的石块、树枝等。
一 、种植管理
1.1选地整地 选择排水良好的沙壤土地块。每667m2施充分腐熟的农家肥2000kg～3000kg或施70kg酵菌素生物肥。把基肥撒匀，翻入地内，再深耕细耙。
1.2品种选择及要求 以《中国药典》收载的伞形科植物柴胡（Bupleurum chinense DC．）为物种来源，选择籽粒饱满、发芽率不低于70%的种子。
1.3播种
1.3.1播种时期 春播在3月中旬， 清明前进行；秋播霜降前后进行。
1.3.2播种方法 按20cm行距开条沟，沟深1.5cm～2cm，将种子均匀撤入沟内，后覆土1cm～2cm，稍加镇压即可，每667m2播种量1.5kg～2.0kg。
1.4田间管理
1.4.1覆盖物 春播、秋播选用麦草或茅草等覆盖，覆盖至不露土为宜，然后上压树枝即可。播种后，每5d检查1次，观察墒情，如干早应在覆盖物上喷水。待苗出土后，于阴天或晴天傍晚逐渐多次揭去覆物。
1.4.2定苗 苗高2cm～5cm时，按株距5cm～6cm定苗。缺苗的地方，间出壮苗于阴天或晴天傍晚进行补植。
1.4.3中耕除草 结合定苗进行中耕除草。浇水或雨后及时中耕，保持田间土壤疏松无杂草。
1.4.4灌水排水 苗期控制水分，返青期及追肥后及时灌水，收获前酌情灌水。雨季疏通排水沟，排出田间积水。
1.4.5追肥 8月上旬每667m2追施磷酸二铵20kg，开沟施入。
1.4.6摘心除蕾 7月～8月及时摘心除蕾。生长2年以上的植株在花蕾形成初期，用镶刀割去茎梢。
2主要病虫害种类及发生条件 柴胡的主要病虫害种类及发生条件见附录A。
3病虫害防治
3.1防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB 4285-1989，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。
3.2蚜虫
3.2.1物理防治 黄板诱杀蚜虫，有翅蚜初发期可用市场上出售的商品黄板；或用60 cm×40 cm长方形纸板或木板等，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在行间株间，每 667m2 挂30块～40块。
3.2.2生物防治 前期蚜量少时保护利用飘虫等天敌，进行自然控制。无翅蚜发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800倍液～1000倍液，或天然除虫菊素2000倍液喷雾防治。
3.2.3药剂防治 用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒乳油1500倍液，或25%吡蚜酮可湿性粉剂3000倍液或其它有效药剂，交替喷雾防治。
3.3红蜘蛛 发生初期用1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或0.36%苦参碱水剂800倍液，或天然除虫菊素2 000倍液，或73%克螨特乳油1000倍液，或噻螨酮(5%尼索朗乳油)1500倍液～2000倍液喷雾防治。
3.4小地老虎
3.4.1毒饵诱杀 每667m2用90%敌百虫晶体0.5 kg加水8kg～10kg喷到炒过的40kg棉仁饼或麦熬上制成毒饵，于傍晚撤在秧苗周围，诱杀幼虫。
3.4.2 药剂防治 200g/L 氯虫苯甲酰胺悬浮剂667m2用量5.0～6.0g，在小地老虎1龄期～2龄期喷雾，对其具有较好的防治效果。
3.5黄凤蝶(金凤蝶)
3.5.1生物防治 产卵盛期或卵孵化盛期，用100亿/g活芽抱Bt可湿性粉剂200倍液，或青虫菌(含抱子100 亿/g)300倍液，或用氟啶脲(5%抑太保)2500倍液喷雾。7d喷1次，一般连喷2次～4次。
3.5.2药剂防治 用高效氯氟氰菊酯 (2.5%功夫乳油)4000倍液，或联苯菊酯(10%天王星乳油)1 000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或90%晶体敌百虫800倍液喷雾。
3.6根腐病
3.6.1农业防治 选择土壤深厚的沙质壤土、地势略高、排水畅通的地块种植，防止积水；实行合理轮作；合理施肥，适施氮肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁。
3.6.2药剂防治
3.6.2.1发病初期用甲基硫菌灵(70%甲基托布津可湿性粉剂)700倍液，或58%的甲霜灵锰锌600倍液，或3%广枯灵(恶霉灵+甲霜灵)600倍液～800倍液淋穴或灌根。每隔7d灌1次，连灌2次～3次。对发病率较高的地块，用甲基硫菌灵(70%甲基托布津可湿性粉剂)1000倍液随浇水灌根，或5%的石灰乳灌穴，并清除病株。
3.6.2.2拔除病株后用以上药剂灌病穴，以防蔓延。
3.7斑枯病
3.7.1农业防治 人冬前彻底清除田间病残体，并集中烧掉或深埋；加强栽培管理，及时中耕除草，合理施肥与灌水，雨后及时排水。
3.7.2药剂防治
3.7.2.1发病前喷施1:1:150的波尔多液。
3.7.2.2发病初期喷施50%的多菌灵800倍液，或65%的代森锰锌1000倍液，或甲基硫菌灵(70%甲基托布津可湿性粉剂)800倍液～1000倍液等药剂防治，视病情间隔10d～15d喷药1次。
4采收 种植满2年即可采收，在1 0月～11月间地上部分茎叶开始枯萎时采挖。在采挖前先将地上茎杆距地面3cm～5cm处割去，然后在畦旁挖深25cm左右的沟，然后顺畦采挖。挖取的柴胡，去净泥土、芦头和茎叶，置通风阴凉处晾干。
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