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南瓜可以嫩果供食，也可以老熟果供食。贮藏的南瓜应取老熟果，采收标准为果皮坚硬，显现固有色泽，果面布有蜡粉，采收时要保留一段果梗，有人指出根瓜不宜作贮藏用，可先摘除，留主蔓上第二个瓜，贮藏的瓜不能遭霜打，要早播保证霜前有适当成熟的瓜果，生长期间最好不使瓜直接着地，可以在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光曝晒，收时谨防机械损伤。特别禁止活动、抛掷，否则内瓤震动易引起腐烂，南瓜采后宜在24～27℃放置2周。使果皮硬化有利贮藏，这时对成熟度较低的瓜尤为必要。
南瓜可贮放在空屋内或湿度较低的窖内，保持温暖干燥的条件，适温在10℃左右，相对湿度70％～75％，贮藏时地面铺细沙、麦秸或稻草，其上堆放2～3层瓜，也可将瓜摆在菜架上。
荷兰菜豆角俗称荷兰豆，是近几年推广的一种蔬菜新品种，它荚大味美，清香甜脆，蛋白质含量是普通豆角和芸豆的数倍，市场售价一般稳定在每公斤４～８元。黄淮流域栽培荷兰菜豆角大都以春播为主，由于后期温度高，荷兰菜豆角上市较晚，且品质差、产量低，因而效益不太稳定。山东省单县农作物良种研究所从１９９３年起就开始摸...
2419 农业种植教程 农作物种植
新华网成都10月30日电（记者 林晖）30日在成都开幕的第九届中国国际农产品交易会上，首次有300多家农民专业合作社集体亮相。在带来丰富多彩的参展农产品的同时，也向公众集中展示了各地合作社在组织形式、生产经营、销售流通领域的先进理念与做法。来自农业部的数据显示，截至今年6月底，在工商行政管理部门登记...
1017 果树种植科普 蔬菜种植知识
辣椒在结果期出现落花、落果、落叶的现象称为“三落”，“三落”对产量影响很大。产生“三落”的原因很多，一般来说，早期落花主要是低温、土壤干旱影响授粉而造成的。中后期发生“三落”，主要原因是氮肥过多或过少引起...
2931 种植科普 种植指南
特早熟豇豆新品种99-1是湖南文理学院特种蔬菜研究所2002年6月从地方品种中通过系统选育而成的，经专家现场评议，该品种鲜荚外观美，鼠尾少，品质佳，商品性好，适应性强，丰产性好。目前在长江中下游地区已作特早熟品种推广种植，表现良好，深受菜农欢迎。1特征特性植株蔓生，主蔓长3.4m，节间长14cm，很...
1472 蔬菜种植指南 果树种植方法
特征特性：一般株高45厘米，开展度50-60厘米，叶绿色，阔卵形，蜡粉较多，叶柄较短，节间较紧密，芯叶扭卷护球。花球洁白紧密，质地柔嫩，鲜美可口，比重大。一般单花球重0.75-1千克，国庆节前后上市。结球期适应温度20-24℃。栽培要点：该品种适宜北纬50℃以内种植。浙江省一般7月下旬播种为宜，其它...
2897 果树种植教程 蔬菜种植知识
萝卜在冬末春初受蚜虫为害非常严重。蚜虫吸附在萝卜的茎叶上，刺吸汁液，使萝卜植株营养不良而影响地下肉质根的伸长和膨大，并造成空心，减少产量，降低品质，还会传播病毒病和诱发煤烟病，造成卷叶和束顶。所以，萝卜在冬末春初要注意防治蚜虫，以保护茎叶，才能保证萝卜高产优质。具体防治方法如下：在冬末春初注意检查萝...
1937 种植常识 农作物种植知识
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