为满足人们在水果淡季对新鲜油桃的需求，我们从去年春开始在惠民县孔家村进行了油桃温室大棚栽培技术示范工作，重点选择了丹墨、早红珠、曙光等品种，共建油桃大硼22个，当年定植，当年扣棚，当年成花，今年4月上旬油桃开始成熟上市，比正常栽培提前30—40天上市，每公斤售价20—35元，平均每个棚产果550kg，收入近2万元。主要技术措施是：
一、高标准植树建棚
定植前，结合土壤深翻，每个拟建温室(一般333.3平方米－500玉米)施充分腐熟的鸡粪3000kg或优质土杂肥4000kg，硫酸钾10kg加磷酸二胺10kg，或N、P、K复合肥20kg。挖深60cm、宽80cm的条状定植沟，将肥、土均匀混合后回填，浇水沉实后定植。定植苗为半成苗，苗木基径在1．5cm以上，根系发达，芽体饱满，苗木健壮。于3月底4月初栽植，栽植密度株行距为1．5mx4m，南北行向。栽植时，在已沉实的定植沟上挖小穴，将苗放入，保持根系伸展。定植后浇水，并覆盖地膜。
建棚时，采用竹木结构。东西向建造单面坡式温室大棚，后墙用空心水泥砖砌垒，棚脊高一般2.5—3．0m，棚长40—90m不等，宽8—9m，一般栽支柱3—4行，柱间距2—3m，用粗竹竿做横梁，棚膜主要采用聚乙烯普通膜(PE)和聚乙烯无滴膜。后墙每隔5m留一直径25cm的通风孔，大棚顶部中央每隔6—8m设一60x60cm(2)天窗，前沿每隔5—7m设一60x80cm(2)的通风窗。夜间膜外覆盖3—5cm厚的单层草苫保温，前沿挂草帘。
二、台理整形修剪
油桃定植在日光温室大棚里，面积、高度都受到限制，整形修剪就要适应大棚生长，又能连年丰产的树体结构。整形一般采用北高、南低斜面式群体结构，最北一株干高50cm，树形可为纺锤形，树高1．5m；最南一株干高30cm，树形为开心形，树高1m；中部干高从北向南逐渐降低，树形为东西两主枝的“丫”字形。
扣棚前修剪，坚持“疏枝为主，长留长放”的原则，疏除无花强营养枝、病虫枝、徒长枝，间疏过密枝、重叠枝，下垂枝、细长枝短截到中部复花芽上。对生长较直立的主枝、中心干拉开角度。对于中长果枝，各延长部位一律实行长放，一般疏枝量不超过10%，短截量不超过20％，以缓和长势，提高坐果率，疏枝时要注意保留粗度0．5cm左右，中部复花芽带较长的成熟果枝。
三、科学肥水管理
肥水管理采用前促后控的原则。自4月底5上旬始每隔10—15天追一次速效肥，每棚施尿素5kg、磷酸二氢钾3kg，结合浇一次小水。7月上中旬以后，适当控氮肥和水。同时，加强叶面追肥，每隔10天左右结合喷药喷布一次叶面肥，肥料种类为0．3％尿素、0．3％磷酸二氢钾、0．2％光合微肥。扣棚前一个月，每个棚施鸡粪3m（2）或土杂肥2000kg，同时施复合肥25kg加尿素10kg，并浇一遍透水。然后整平划锄，覆上地膜。扣棚后，分别于坐果放叶后、幼果期叶面喷0．3％尿素一次，于硬核期喷0．3％尿素加0．3％磷酸二氢钾一次。大棚浇水要“三小”，从扣棚到落花不能浇水，而利用晴天温度高时放风，降低棚内湿度，使花期湿度降到60％以下。油桃坐果后，硬核和果实膨大期各浇一次，但水量不宜过大，以免新梢旺长引起生理落果或水分过多造成裂果。
四、合理调控棚内温湿度
大棚油桃在不同的生育时期，对温度、湿度等条件要求也不相同。温室大棚于12月中下旬扣膜盖棚。盖棚后1—3天，白天保持11—12℃，最高不超过20℃，夜间不低于0℃，湿度保持在70％一80％，采取夜间不盖草苫，白天和夜间通风门窗全开控制。盖棚后4—10天，白天温度保持12—15℃，最高不超过24℃，夜间不低于3℃，空气相对湿度保持70％一80％，采取夜间不盖草苫，白天打开通风门窗，夜间关闭门窗控制。盖棚后11—20天。油桃进入萌芽期，白天温度保持15—17℃，最高不超过25℃，夜间不低于5℃，空气相对湿度保持60％一70％，采取夜间覆盖草苫，白天根据棚内湿度情况，局部或全部开启前沿窃控制。进入花期，白天温度保持10—20℃，空气相对湿度在50％一60％之内，以利于花粉散开、授粉受精，但夜间除覆盖草苫外，需烧火炉升温，每20m设火炉一个。幼果期，白天温度保持在20—22℃，最高不超过25℃，夜间温度不低于7℃，空气相对湿度保持在60％一70％。以后白天温度保持在20—25℃，最高温度一定控制在28℃以内、夜间不能出现低于5℃的低温。
五、加强花果管理
大棚油桃要轻疏花、分批疏果。花蕾期，疏除过密花蕾，双花去一；疏去畸形花、病虫和过晚花。花期进行人工授粉，在不同单株间用毛笔或细毛刷直接采开放的花粉点授到柱头上，或于铃铛花时采取花粉，点授柱头。花后3周开始疏果，疏除畸形果、小果和过密幼果，使果实分布均匀。一般长果枝留3—4个果，中果枝留双果，短果枝留单果。果实着色期，用线绳将下垂果枝吊起，并将覆膜卷到大棚一侧，以改善树体光照条件，增加果实着色。
