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南方花椰菜栽培技术

时间 : 02-18 投稿人 : 静林微语园艺 点击 :

根据品种特性确定最适播期。南方高温多雨,可采取露地遮阳网覆盖方式播种。每亩大田准备10平方米苗床,施入0.5公斤蔬菜专用复合肥,整平苗床浇足底水后播种,上覆一层薄泥。出苗后及时控温控水,幼苗期喷施2‰~3‰尿素水溶液1~2次。2片真叶时分苗一次。壮苗标准:茎秆粗壮,节间短,叶片大而厚,有5~6片真叶,苗龄35~40天。秋季或秋冬栽培的参照上述操作。

南方花椰菜栽培技术 | 植物百科

定植 每亩施腐熟有机肥2000~2500公斤,或蔬菜专用复合肥50公斤,耕层深施。南方多暴雨,宜深沟高畦种植,畦宽1.5米(含沟),种双行,株距50~60厘米。早熟品种亩栽2500株,中熟品种亩栽2300株,晚熟品种亩栽1500~1600株。高温季节宜在傍晚或阴天定植,定植后浇足活棵水。

田间管理 活棵后施一次稀粪水或速效氮肥,以后施追肥4~5次,前1~2次每次每亩施尿素5公斤,后3次每次每亩施尿素15公斤。花球形成前期,气温在18~25℃时,加大施肥量,增施磷钾肥,促进叶和花球生长。花椰菜喜湿润,叶簇旺盛生长和花球形成期需水量大,须供足水分,以免影响花球生长,出现毛花现象。高温干旱时在清晨和傍晚浇水、灌水降温,灌水量以畦沟不积水为宜,暴雨过后及时排水。越冬栽培的在冬前控制施肥量,培土护根,提高植株抗寒能力,以便安全越冬。立冬前后追施越冬肥,立春前后追施促苗肥,结球始期重施追肥。花球露白时,将花球外面的叶片搭在花球上,防止日晒或霜冻,保持花球洁白,并可避免农药直接接触花球,保证产品安全。

采收 花球充分长大,表面圆整,边缘即将散开时采收,花球下带几片叶子,以保护花球。

防治病虫 花椰菜生产过程中病害较轻,害虫主要有菜青虫、小菜蛾和斜纹夜蛾等,集中在4~5月和9~10月危害。大面积种植时可采用频振式诱蛾灯诱杀,也可用安打、除尽、菜喜、2%苏阿维、百草一号等药剂防治。

作者:严继勇

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