秋洋芋是川北晚秋生产的重点，是弥补大春粮食生产的有效途径。充分利用杂交水稻制种收获期较早，距种植小春有一定间隙期的茬口优势种植秋洋芋，既能增加农民经济收入、增加粮食有效播面，又能稳定杂交水稻制种基地面积。
选熟期短品种在杂交水稻制种收获前，选择地势较高，排水方便的地方进行；认真作好规划，留足稻草（种植1亩秋洋芋需要2—3亩稻草）；分户登记造册，及时调剂熟期早，丰产性、抗病性好的品种（川芋56、川芋5号）直接供应到农户。
适期整薯播种在8月26日-9月5日以内选择小洋芋亩用150公斤整薯播种；为了减轻烂种，主要选择小洋芋进行整薯播种，播种前用清凉井水浸泡2分钟后捞出滤干，在太阳下晒干水后播种。
开理深沟排湿为预防秋雨多、田间湿度大而烂种的影响，农户应采取深沟高厢，严格排除和降低田间湿度，这是保证出苗和高产的关键。一是选择地势较高，排水方便的地方进行；二是在水稻制种收获后，按水稻制种开厢9尺，及时深理父本厢沟，沟深最少达到8寸以上，并理好四周边沟，边沟深1尺以上，并将理沟的泥土打细均匀铺盖在厢面。
浅窝密植播种在每厢母本厢面上挖窝（窝深1寸左右）播种（将洋芋种放在窝内）4行洋芋，每行行距2.25尺，窝距6寸，每亩4500窝左右；也可采取免耕牵绳播种，先牵绳，再按规定的行距和窝距将洋芋种摆放在田面，用手稍压洋芋种，使其与土壤接触即可。在10月中、下旬采用宽窄行套栽油菜，即在每行洋芋行内栽2行油菜，2行油菜的行距为7寸（为窄行），窝距7寸，每亩7500窝左右，洋芋收后，洋芋行就成了油菜的宽行，（宽行行距为1.55尺）。11月中、下旬收获洋芋，洋芋与油菜的共生期30—35天，最长不超过40天。
施渣肥盖严草在洋芋播种后，用干渣肥把洋芋种盖严，再亩用高效复合肥25公斤左右撒在洋芋行上，用稻草覆盖洋芋播种行，盖草宽度为6寸左右，盖草厚度为3寸左右，最后亩用猪粪水20担左右泼施在稻草上。出苗后对弱苗可用猪粪水追肥，一般不施追肥和其它肥料。何松
