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保护地芸豆高效栽培八措施

时间 : 12-15 投稿人 : 花语境园艺 点击 :

1993年枣庄市峄城区被农业部命名为"中国芸豆之乡",但到九十年代末,由于品种退化、保护设施简陋等原因,造成上市期偏晚、产量下降、效益下滑、种植规模出现萎缩的现象。2001-2003年我们承担了枣庄市科技局下达的"芸豆良种选育及产业化开发"项目。3年中,通过试验分析、调查总结、借鉴先进经验、结合当地实际,在我区保护地芸豆生产上探索了8项技术改革,增加了产量,提高了效益。累计完成芸豆良种选育及产业化开发面积1.1万hm2,平均每公顷产量34971kg,产值62947.80元,效益302452.40元,单产较项目实施前3年平均增加15.5%,上市期提前22d。

保护地芸豆高效栽培八措施 | 植物百科

一、改单一品种为多样化优良品种

针对项目开发前芸豆品种单一、抗病性弱、果形瘦小、产量低、商品性差等退化现象,进行了品种的提纯复壮和新品种引进。通过试验筛选,扩大了果色浓绿、果形较大、高产稳产的超级无筋架豆王、绿龙四号和提纯枣庄半架的种植面积,加快了品种的更新换代,经过两年努力,我区芸豆良种覆盖率达98%以上。

二、改晚播直播为适时育苗移栽

通过试验和对全区96户调查,育苗移栽比直播有三大优点:一是可提前播种10-15d;二是小面积集中育苗可增加苗床的保温设施,有利于发挥冬暖式大棚的优势,确保苗齐苗壮;三是通过移栽可起到控苗作用,提前开花结果7-10d。总结出了催芽一营养土配制一播种一移栽一提前扣棚技术经验。该项技术普及率达80%以上。

三、改小拱棚一膜覆盖为大拱棚多膜覆盖

大拱棚与小拱棚比,能进行多层覆盖,有利于操作,可以分次上架,能够延长覆盖时间,提高夜温2-4℃,提早播种10-15d,增产10%左右。2003年全区大中棚面积发展到9000hm2,增加效益3.3亿元。

在大面积推广大拱棚的同时,也扩大了多层覆盖面积,并将普通农膜更换为聚乙稀无滴膜。推广小拱棚一大拱棚一草苫多层保护。这种保护栽培形式可提前1个月播种,上市期可提前15-20d,每公顷效益比小拱棚增加14076.3元。现在峄城区保护地芸豆多层覆盖率达90.14%,无滴膜覆盖率达67.3%。

四、改早期覆盖为全生育期覆盖

在项目实施前,全区的芸豆生产以中、小拱棚为主,于4月下旬撤棚插架,一是容易受到晚霜的危害,造成落花、落果。二是遇到雨水较多的年份,造成秧棵旺长,落花、落荚更为严重,产量低而不稳。

项目实施后改为大棚栽培,棚宽8-10m,棚高2.6-2.8m,芸豆开始甩蔓后仅撤掉小棚即可插架爬蔓,生长后期将大棚膜两边全面掀起,遇晚霜和大雨天气再将棚膜放下,从而提高了抗御自然灾害和人工控制能力,确保了芸豆生产的高产高效。

五、改只促不控为前控后促

芸豆从开始开花到第1花序坐住荚,约经7d。此期主蔓约10节以下的花序和侧枝3-4节以下的花序均已开花,上部节位孕育着大量发育程度不同的花蕾,植株生长旺盛,与开花坐荚争夺养分。因此,在栽培管理上应以促进坐荚为目标,通过控制灌水,调节营养分配,促使第1花序坐荚,防止初期落花。从第1花序坐荚后的整个花期约25-30d,时间较短,此期茎叶生长已趋缓慢。蕾与花之间,花与荚之间和荚与荚之间的养分争夺十分突出,发生大量落花落蕾,并出现不完全花,应加强水肥管理。花期要采取前控后促的管理方法。通过育苗移栽和地膜覆盖及花前控制浇水等措施就能够实现"一控一促",使其早坐荚,早上市。荚果长至5-7cm时,水肥猛攻提高其产量和质量。两年来,"一控一促"管理技术推广率达82.7%。

六、改重施氮、磷肥为控氮、稳磷,增钾、添微肥

我区芸豆多种植在土层深厚,土壤肥沃,排灌自如的壤质土菜园地上,耕层土壤有机质1%以上,长期以来氮、磷肥施用量较多,缺钾、缺微日益突出。通过简化配方,提出施土杂肥45000kg/hm2以上、尿素600kg/hm2、磷二铵375kg/hm2、硫酸钾225-300kg/hm2的施肥模式,要求土杂肥、磷酸二铵、硫酸钾可结合整地作底肥一次性施入;尿素底施应少于30%,其余70%在花果期结合浇水分期追施。喷施光合微肥,以增加微量元素,提倡喷施萘乙酸等生长素,保花果,增产量。3年来,保护地芸豆配方施肥面积达90%以上。

七、改纯作为立体种植

搞好芸豆接茬工作是提高单位面积产出效益的有效途径。为此,在茬口安排上,筛选了芸豆一黄瓜一大白菜一菠菜、芸豆一豆角一油菜、芸豆一棉花一油菜(菠菜)、芸豆一毛茄一油菜(菠菜)四种模式;并推广芸豆间作甘蓝立体种植模式,即11月份育甘蓝苗、12月份定植、2月份收获,2月上旬在温棚里育芸豆苗,收完甘蓝定植芸豆。

八、改只治不防为综合防治

项目实施前,菜农对芸豆病虫害重治轻防。近年来,重茬连作较多,土壤病残体积累,种子带菌、土杂肥带菌等因素,致使病虫危害日益严重。针对这种情况,通过试验、示范重点推广了病虫害综合防治技术,改只治不防为以防为主,综合防治。一是合理轮作,实施芸豆与瓜类、茄科、十字花科、葱、蒜类轮作2-3年。二是清洁田园,减少遗留在土壤中的病残体。三是施用腐熟土杂肥,防止病菌带入田地。四是严把种子关,温汤浸种、消毒。五是进行土壤处理、杀死土壤中残存的病虫。六是配方施肥、合理密植提高抗病虫能力。七是有效药剂提前防治。特别是通过喷施粉尘剂和施放烟雾剂,提高防病虫效果。通过综合防治,根腐病、细菌性疫病等主要病害得到了控制,综合防效达95.5%,保证了芸豆生产的高产高效。

( 来源:《蔬菜》2004.4期 )

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