柑橘的生长和结果需要适宜的光、热、水、气等气象条件。光照提供柑橘光合作用所需的能量,在年光照1500小时以上的地区,柑橘比较容易获得丰产。热量直接影响柑橘的光合作用、呼吸等生理代谢过程,影响水分和养分的吸收,同时对果实品质有重要影响。柑橘生长的温度范围为13~37℃,超出这个温度范围即停止生长,甚至死亡。柑橘不耐寒,极端最低温度是影响柑橘种植的主要因素,普通甜橙种植区极端最低温度最好不低于-6℃,宽皮柑橘不低于-9℃,夏橙种植区不低于-3℃。水分是柑橘进行生理代谢活动的媒介,没有水柑橘所有的生命活动都不能进行,同时水起作调节树体温度和维持细胞膨压的作用。虽然降雨量的多少和降雨的时间分布并不能决定是否可以种植柑橘,但影响成本。
因此,在柑橘生产区,最好是年降雨量大于蒸发量,并且降雨主要分布在柑橘的生长季节,即雨热同季。