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怎样鉴别新旧菜种

时间 : 12-21 投稿人 : 澄清 点击 :

1、黄瓜:新种子表皮有光泽,毛刺较尖,手插入子袋内,出袋后带有种子;陈旧种子表皮无光泽,常有黄斑,毛刺脆而钝,手插入种子袋内,种子不粘手。

怎样鉴别新旧菜种 | 植物百科

2、蕃茄:新种子上有很多小茸毛,而且有蕃茄味;陈种子外皮茸毛少或脱落,气味小。

3、茄子:新种子表皮呈乳黄色,有光泽;陈种子表皮发红,无光泽。

4、辣椒:新种子呈金黄色,散发的辣味浓;陈旧种子为杏黄色,辣味淡。

5、胡萝卜:新种子种仁白色,有香味;陈种子种仁黄色或深黄色,无香味。

6、香菜:新种子气味浓厚;陈种子气味变小。

7、菠菜:新种子种皮黄绿色,种仁灰色,有清香味;陈种子种皮土黄色,或灰黄色,有霉味。

8、韭菜:新种子表皮褶皱而富有光泽,种皮有白点,光泽鲜明,有韭菜固有的香气;陈种子失去光泽,种皮外面附有“白霜”,种脐由白色变为黄色,香味变小。

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