一、保护草苫，适当加温。
草苫一旦被雪水或露水打湿，即成为一个吸热体，就会使其防寒保温性大大降低。在草苫上覆一层薄膜，既可减少棚室内热量的散失，又可防止雨雪浸湿草苫，降低其保温性。
另外，阴雪天由于天空中云层较厚，气温一般不会很低。为了保护草苫，下雪天可不盖草苫，待雪停后扫净棚面上积雪，夜间再盖草苫。
阴雪天气没有直射光，棚室内的温度会随着外界气温的下降而下降。遇到这种天气时应对棚室进行临时性加温，将棚室内的温度提升到15℃左右，防止低温危害。
二、阴雪天气揭苫见光，久阴骤晴注意回苫。
俗语说，万物生长靠太阳。有些大棚户在阴雪天不揭苫，甚至一连数日都不揭苫，理由是怕冻坏幼苗。尽管阴天没有直射光，但通过云层的散射光同样可以使室内的温度升高。经测定，在云层较厚的阴雪天揭苫见光后，棚室内的温度比不揭苫的要提高2℃～3℃。更重要的是，如果植株多日不见光，就极易被“捂黄”而染病，从而导致死亡。
多日阴雪天气，棚室内的温度降得很低。一旦遇到晴天，阳光照射到棚膜上，棚室内的温度会迅速升高，而土壤温度升高相对较慢。
气温升高后，叶片水分的蒸腾也随之加快，因为此时土壤温度较低，根系吸水力较弱，所以植株容易出现萎蔫现象，严重的以致死亡。因此，遇到久阴骤晴的天气，应该注意回苫。先少揭几条，使室内温度缓慢上升，并注意观察叶片的表现。若叶片正常，再逐步增加揭苫数量，直到全部揭开；若发现有萎蔫现象出现，应及时再盖上几条草苫。揭苫、回苫有时需要反复进行1～3次。
三、加强中耕，适度通风。
越冬蔬菜生产，底肥的施用量一般较为充足。因冬季温度低，植株生长量较少，所以需肥量和需水量也要有度，管理时可以适量追肥、浇水。但对背垄要经常中耕，以提高土温，排出土壤中肥料分解时所放出的二氧化碳和一些有害气体，使新鲜空气进入土层，促使根系生长发育。如果全棚采用地膜覆盖，中耕可能有困难。
及时通风，降低棚室内的湿度，是预防病害发生的重要手段。高的空气湿度是棚室蔬菜发病的重要因素之一，只要棚室温度允许，就要尽量放风，可有效防止病害发生。
早晨揭苫后由于室外气温较低，室内会形成大量飘浮的雾气，此时若扒膜通风，会使棚室内温度急剧下降，对蔬菜生长反而不利。一般扒膜通风排湿的时间应在外界气温和室内温度回升后，从脊顶扒开15～20厘米的小缝，半小时后合上，以利增温贮热。用同样办法在中午前后时分再通风1～2次。切忌为了防病排湿整日通风，这种“因噎废食”的管理办法实不可取。
(陈岩)
