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橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的最好来源之一，多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱，不仅制作的过程非常有意思，还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是，自己做的果酱，干净、卫生、没有防腐剂，吃起来也更安心。
做的时候可以按照以下几个步骤：
1、将2个橙子仔细洗净，去除上面的农药。有条件的话，最好买绿色食品，即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿，放在一个较大的容器中，加入2杯水和半个柠檬挤出的汁，拌匀，泡24小时。
2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎，然后连汁带水（包括泡橙子的水）一起倒入锅里，煮20—30分钟。
3、倒入一杯半至2杯糖（一杯约合250毫升），继续煮。同时，不停地搅拌，一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后，小心地倒入玻璃瓶（最好是密封瓶）里，然后盖紧盖子，瓶口向下晾凉，这样更有助于长时间保存。
审定编号：晋审菜（认）2011003申报单位：山西省农业科学院蔬菜研究所选育单位：山西省农业科学院蔬菜研究所品种来源：Y43-32×G38-18。母本Y43-32是97?514与26-14杂交后经多代自交选育而成；父本G38-18是多茸毛番茄G1号与强力荣光杂交后经多代自交选育而成。试验...
725 果树种植指南 农业种植禁忌樱桃谷肉用种鸭第1个产蛋期可分为四个阶段：20～25周龄为产蛋初期，25～30周龄为产蛋前期，30～48周龄为产蛋高峰期，48～66周龄为产蛋后期。在这四个阶段中，饲养管理要点各不相同。1产蛋初期和前期青年鸭开产时身体健壮，精力充沛，这个阶段的饲养管理重点是尽快把产蛋率推向高峰。1.1营养方面根据产...
1144 果树种植技术 农作物种植管理番茄是人们生活中常见的食用蔬菜，在世界各地广泛栽培，深受各地人群的喜爱，早春栽培是为了填补市场需求的空缺，是现代蔬菜种植的新技术，质量和产量是人们的追求目标，好的苗种是后续生长的保证，现在我们就来看一下该育苗具体要怎么操作。1、苗床整理挖地开沟起垄，沟深宽10厘米左右，将苗床上的泥土处理细碎，有必要...
2612 农作物种植搭配禁忌一、南瓜饼干1.原料配方。南瓜丝50公斤，面粉25公斤，菜油2公斤，苏打0.5公斤。2.制作要点。将南瓜去皮、去子后，洗净切成丝，按配方比例，加水拌匀，揉成面团，擀薄切成方块，放进烘箱或炉内烘烤至饼面呈金黄色即可。二、南瓜什锦糖1.原料配方。南瓜1公斤，糖5公斤，柠檬汁、橘子汁适量。2.制作要点。把...
2330 蔬菜种植指南 农作物种植知识品种认定编号：闽认果2009008作物种类：番木瓜品种名称：马来西亚10号（Eksotika）选育单位：马来西亚农业研究和发展研究所引种单位：福建省农业科学院果树研究所品种来源：（Subang6×Sunrise Solo）×Sunrise Solo ，2001年从马来西亚引进...
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