上期本报曾从理论上讲解了根与水、肥、气、热的关系，以及各种常见的根部病害。本期笔者专门列举关于生产实践中根部异常情况的实例，并以此为典范提醒广大菜农朋友，进入冬季后棚室蔬菜生产加强养根、护根，以应对严冬恶劣天气。
通过以下实例可以看出根系在整个蔬菜生长过程中的重要性，而做好农事管理又是保证根系健壮的关键所在。
实例一
今年9月份，在寿光市田柳镇瓦子桥村菜农王金明的西红柿大棚里，发生了较为严重的黄叶卷叶现象，但在该棚内表现出来的西红柿黄叶现象却与去年有所不同，那就是在黄斑叶背长有褐色斑点。开始菜农认为可能是感染了真菌或细菌性病害，但是褐色斑点上并没有明显病状物(如发霉或黑色颗粒等)，菜农使用了多种杀菌药剂都无效果。因此，可以确定这些褐色斑点并不是由病害引起的。据寿光市蔬菜专家刘春香老师解释说，这些褐色斑点是叶片黄化之后自然老化出现的，属生理现象，其根本原因就是由于处于高温环境中的根系，肥水供应得不到合理控制，浇水过多或过度控水都可能造成伤根，新根不能再生，根系的吸收能力大大降低，从而表现出卷叶、黄叶现象并伴有褐色斑点。
实例二
10月份连阴天时，寿光市田马镇灶户村孙文全反映，棚内种植的水果黄瓜叶片出现了中央凸起，叶缘向下翻卷的卷叶现象；同时伴有叶片边缘叶肉失绿、细胞组织并不坏死的“金边”现象。据说自从10月初这场连阴天后，才发现这种不良状况比较明显，“金边”叶基本是整棚发生。虽然在发病期间，孙师傅也补充过多种微量元素，但见效甚微。
总的来看，该棚黄瓜生长不良具体表现为以下两种症状：一是叶片向下翻卷，俗称“降落伞”叶片。二是叶片边缘出现“金边”。究其原因，主要是因为长时间阴天，造成棚内温度相对较低，光照明显不足，尤其是棚内土壤在缺氧的情况下土壤溶液浓度增加而影响根系正常的生理活动，导致钙、硼元素得不到合理吸收和利用，所以整个植株表现出的多种缺钙症状。
实例三
10月22日，寿光市孙家集呙宋台村一大棚茄子缺铁症状表现明显。据该菜农反映，大约在3～5天前茄子植株新叶表现网状黄化，其叶脉仍保持紫绿色，其它中部功能叶片和花果等均无异常表现。据专家分析，这是比较典型的茄子缺铁症状。
分析其具体原因是，在10月上旬连续阴雨天气里，几乎没有蒸发现象，土壤水分
饱和，土壤中的二氧化碳不易向空气中扩散而形成碳酸盐，降低根系吸收功能，引起茄子叶片缺铁失绿症状。另外，该棚内茄子缺铁还与气温下降有很大关系。由于天气转冷，在未设保温设施的情况下导致棚内温度降低。当时了解，该棚内的清晨气温只有8～10℃，温度的下降影响了植株根部的吸收功能，尤其是对钙、铁等微量元素的吸收大大减弱而导致这种症状。
由此可见，蔬菜生长过程中根部吸收是其最基本的环节。无论夏季高温时节还是冬季地温时，如果管理不当(尤其是肥水管理及温度调控)都会造成根系异常，并产生长时间的不良影响，使生产效益大大降低。
特别提醒
即将进入冬季，有关专家提醒广大菜农朋友从苗期就加强管理，养根、护根，培养健壮根系，以避免植株早衰获得后期高产，特别是生长周期长的蔬菜和浅根系作物(如目前寿光生产中典型品种甜椒)。
据寿光市稻田镇兴农农资技术员董师傅介绍，甜椒养根应注意。
首先在底肥中要掺入适量的生物菌肥，以改良土壤环境，一般一亩地施用100公斤即可（注意要早施，避免与杀菌剂混合）。
其次为防治根部病害发生造成死棵现象，要在定植穴施用向农4号、根萎力等药剂并与土混匀后定植幼苗，一亩地施用0.5～1公斤。
再就是浇灌缓苗水后3～4天再用丰收一号或强力生根剂600～800倍灌根，每株大约灌1两左右。
最后等地面稍干后，即可覆盖地膜，注意此时可不必进行划锄，以免伤根。如能做到以上基本农事操作，就可保证植株前期根系能够健壮。
另外，黄瓜等高产瓜类蔬菜也要做好以上各项农事，但与其不同的是，要先划锄促进植株根系下扎，然后再覆盖地膜。
（李延芹）
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