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李子和梅子区别

时间 : 04-16 投稿人 : 祥麟 点击 :

李子和梅子的区别主要在于种属不同、外形不同、味道不同和成熟时间等,梅子是蔷薇科杏属梅树果实,呈球形,外皮是黄色或绿白色,味酸甜,而李子是蔷薇科李属李树果实,呈椭圆形或球形,外皮颜色多样,味偏酸。

梅子与李子的区别

1、种属不同

李子和梅子区别

梅子和李子的区别有很多,但其中最根本的就是二者的种属不同,李子是蔷薇科的李属植物的果实,是李属的代表性植物,有数量庞大的亚种,而梅子则是蔷薇科杏属梅树的果实,本身属于梅树的亚种之一,不具备代表性。

2、外形不同

梅子的外形和李子也是有着比较巨大的差异的,梅子的果实近似球型,一般其外皮都是黄色或是绿白色的,不会有过浓的颜色,而李子的外形近似球型或是椭圆形,外皮颜色繁复多样,有黄色、红色、青色、紫色等多种颜色。

3、味道不同

梅子和李子的味道也是有着比较明显的差异的,吃到嘴里就能发觉,梅子虽然整体味道也能品尝出明显的酸味,但甜味也比较明显,口味酸甜适中,而李子的外皮更显得酸涩一些,整体甜味不明显,与山楂等开胃水果比较相似。

4、成熟时间

梅子的成熟时间是在夏季,一般就是在6月中旬到7月下旬之间的时间,也就是所谓的梅雨季节时,青梅就会成熟,而李子则不同,早熟品种在5-6月就会成熟,普通品种在6-7月成熟,而最好的晚熟品种则最晚在9月才成熟。

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