物种 | 麦芽 |
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门类 | 中药材·《中国药典》 |
中文名 | 麦芽 |
拉丁名 | Mài Yá |
英文名 | FRUCTUS HORDEI GERMINATUS |
别名 | 大麦芽 |
界 | 植物界、动物界、其它 |
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命名者及年代 | |
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备注 | 炮制:麦芽:除去杂质。——摘录:《中国药典》 |
更多 | 本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L. 的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约0.5cm 时,晒干或低温干燥。 |
《中国药典》:麦芽
拼音注音
Mài Yá
别名
大麦芽
英文名
FRUCTUS HORDEI GERMINATUS
来源
本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L. 的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约0.5cm 时,晒干或低温干燥。
性状
本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。
贮藏
置通风干燥处,防蛀。
炮制
麦芽:除去杂质。
炒麦芽:取净麦芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至棕黄色,放凉,筛去灰屑。
焦麦芽:取净麦芽,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至焦褐色,放凉,筛去灰屑。
鉴别
取本品10g,研碎,加无水乙醇30ml,超声处理40分钟,滤过,滤液加50%氢氧化钾溶液1ml,加热回流15分钟,置冰浴中冷却5分钟,移置分液漏斗中,用水20ml分次洗涤容器,洗液并入分液漏斗中,用石油醚(30~60℃)振摇提取3次,每次10ml,合并石油醚层,置45℃水浴上挥干,残渣加醋酸乙酯1ml使溶解,作为供试品溶液。另取麦芽对照药材10g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以苯-氯仿(1:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以含15%硝酸的50%乙醇溶液,在100℃加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
归经
归脾、胃经。
性味
甘,平。
功能主治
行气消食,健脾开胃,退乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳。
生麦芽:健脾和胃,疏肝行气。用于脾虚食少,乳汁郁积。
炒麦芽:行气消食回乳。用于食积不消,妇女断乳。
焦麦芽:消食化滞。用于食积不消,脘腹胀痛。
用法用量
9~15g;回乳炒用60g。
摘录
《中国药典》