马铃薯晚疫病是流行性、毁灭性病害,已成为制约马铃薯产业健康发展的主要因素,应采取以推广抗病品种、脱毒种薯为基础,以种薯处理和化学药剂应急防控为重点,以健身栽培为补充的全程综合防控技术,将马铃薯晚疫病危害损失率控制在10%以内。
选用脱毒抗病品种健全脱毒种薯繁育体系,建立无病留种基地。留种田要与大田相距2.5公里以上,采取严格的管理措施,单打单收。因地制宜地选用抗病性较强的品种。
种薯处理提倡小整薯播种。种薯切块前,切刀用75%酒精溶液、0.1%高锰酸钾或福尔马林溶液浸泡消毒。播前用种薯重量0.3%的68%精甲霜·锰锌可湿性粉剂或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂加适量草木灰或石膏粉混合均匀拌种。
高垄栽培推广高垄栽培,尤其在雨水多、墒情好的地区,可以采取起垄播种或平播后起垄等方式,降低薯块带菌率。
栽培避病合理密植,现蕾期控制植株徒长。适时播种,合理轮作,避免与茄果类和十字花科作物连作或套种。
化学防治现蕾前发病,应及时清除病株并带出田外销毁,对病株周围50米范围内的植株喷药控制,每隔7~10天1次,连喷3~4次。现蕾后发病,可选用精甲霜灵、霜霉威盐酸盐、烯酰·锰锌、氟菌·霜霉威等内吸性杀菌剂喷雾,注意交替用药。现蕾至开花初期,在连阴雨来临前喷施2次代森锰锌、丙森锌、双炔酰菌胺、百菌清等保护性杀菌剂预防。
收获与储藏期控病收获前1周将茎叶清理出田外,集中处理。选晴天收获,避免块茎表皮受伤。入窖前剔除病薯和有伤口的薯块,在阴凉通风处堆放3天。储藏前用硫磺或15%腐霉·百菌清烟剂对储藏窖熏烟消毒。储存量控制在储藏窖容量的三分之二以内。储藏期加强通风,温度不低于4℃、湿度不高于75%。