主要症状：
炭疽病主要危害叶片和嫩茎。发病后，叶上产生圆形或近圆形病斑，叶缘叶尖处病斑则成半圆形、不规则形。初期病斑小，红褐色，后逐渐扩大，颜色也加深，中央则转为灰白色，有时边缘有黄晕。最后病斑成深褐色，轮纹状，上生黑色小点，即病菌的分生孢子盘。
发病规律：
以菌丝在寄主残体或土壤中越冬翌年4月初老叶开始发病，5－6月22－28C时发展迅速，高温高湿的梅雨季节发病严重。分生孢子靠气流、风雨、浇水等传播，多从伤口处侵入。
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