1、深沟高厢，规范整田。收获水稻时，齐泥收割水稻，浅留稻桩。水稻收后及时依稻田排水方向开沟作厢。漕冲下湿田，按2米开沟作厢，沟深0.3—0.4米。在田埂四周开设边沟，沟宽0.25米。开沟所起泥土碎细均匀铺盖厢面，使全厢面高低一致。
2、选用良种，适时早播。目前主要推广选用结薯早的中早熟品种，如川芋56、川芋早、脱毒米拉等品种。海拔500米以下的平坝丘陵区，适播期在8月下旬至9月上旬；500—800米中高山区，适播期在8月中下旬为宜。
3、催芽处理，带芽播种。带芽播种，是促进秋洋芋早出苗、出壮苗的关键技术。洋芋一般有2—3个月休眠期，要根据不同品种不同情况进行种薯处理。低坝区一般利用春薯作种，多数已过休眠期，不必进行催芽处理。如果从高山引进的种薯作种，必须进行催芽处理，种薯选用35—50克左右重的小薯整薯播种为宜。常用的催芽方法是：在播种前10—15天用湿润沙土催芽，在地面铺上一层3—6厘米厚的湿润沙土，然后放上一层种薯盖一层沙土后再放上种薯，如此铺放3—4层，再盖沙土6—10厘米，并盖上稻草或薄膜。催芽期间保持温湿度，每天浇水一次，当薯芽催到1—1.5厘米时，取出摊放炼苗1—2天，即可播种。
4、合理密植，施足底肥。稻茬洋芋与油菜套作田块，洋芋、油菜均采取宽窄行种植。洋芋宽行60厘米，窄行20厘米，窝距22厘米，亩播洋芋6000—7000窝，稻茬净作洋芋，亩播8000—10000窝。播种洋芋时不需打窝，只需将种薯按规定的窝间距放在厢面表土上，使种薯与土壤紧密接触即可。播种时，要施足底肥，一般每亩要求施用有机肥1100—1500公斤，尿素10—15公斤，过磷酸钙25—30公斤，草木灰100公斤。也可施用复合肥或复混肥。有机肥、化肥撒施于洋芋窄行播种带。
5、备足稻草，均匀覆盖。要求每亩洋芋用1.5—2亩稻田的稻草覆盖，盖草厚度达到10—15厘米，在播种后及时盖上稻草遮阴保湿，如遇连晴高温天气，应早晚喷水保湿，以免烧芽烂种。
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