(1)种子选择:无公害大葱栽培首先应选择无病虫损伤、当年收获的粒大饱满的新种子,抗病虫性强、抗逆性强、丰产性、商品性好的大葱良种。种子质量符合GB8079-1987中的二级以上要求。拒绝使用转基因大葱品种。
(2)种子处理:
①温汤浸种:先用清水浸泡10分钟,再用55℃热水浸泡30分钟,期间要不停地搅拌,捞出沥干,然后置于20℃环境下催芽。每天用清水冲洗1次,约经6天左右种子露白时进行播种。催芽时间不能过长,否则易黄尖、烂根、烂叶。
②药剂处理:用0.2%高锰酸钾溶液浸种20~30分钟,再用清水漂净。(3)育苗床土消毒:用90%敌百虫1.5~2.25千克/公顷加水少量,拌细土225~300千克/公顷。在畦面撒施(防地下害虫),并用50%多菌灵可湿性粉剂1千克,加土200千克,与苗床土拌匀。
(4)定植前幼苗病虫草防治:无公害大葱生产中除草工作主要靠人工及时拔除。不得使用各类除草剂。及时拔除病株、病叶,远离葱苗地块处理。应选择健壮、大小一致、无伤病残的秧苗定植。为了防治地下害虫,如韭蛆等,可在栽植时将葱秧用40%乐果乳油600倍液或20%杀灭菊酯乳油2000倍液浸泡1~2分钟。