目前云南省大部分地区持续干旱，给农业生产带来了严重的危害。当前云南省落叶果树即将进入萌芽期，虽然果树是深根性植物，能从土壤深处吸收水分和养分，抗干旱能力强。但树种不同，耐旱力有所不同，其中石榴、枣、无花果及核果类果树耐旱最强；核桃、李、葡萄等耐旱力中等；苹果、梨、柿等树种耐旱力最弱。而苹果和梨正是云南省果树中栽培面积最大，产量最高的树种，就目前的气候条件，生长情况不容乐观，本年度的抗旱形势非常严峻。
根据目前的现状，建议对云南省果园实施抗旱栽培，主要从开发水源和节流两方面入手。在充分利用自然降水的基础上，配以节水技术措施，提高有限水资源的整体利用率，以保证苹果咯梨树的正常生长，在干旱条件下能维持较高的产量和质量。具体方法如下：
1、加强栽培管理
采以合理的栽培技术对果树的抗旱能力也有重要的作用，主要包括以下几个方面：
(1)合理密植。3米×4米，园地尽量平整，要大坑(1米见方)栽植。(2)合理修剪。在修剪上少造伤口，多留保护桩，修剪后要用封剪油或润肤油及时涂抹剪、锯伤口，防止树液蒸发，春季及时抹掉多余的萌芽和夏季疏掉无效生枝等；实行以花定果，合理负载，限制产量，减少树体养分的无效消耗。(3)合理施肥。加大投入，增施有机肥，改变偏氮的施肥习惯，实行配方施肥，增强树势，提高果树抗旱力，施肥应以合理深施为宜，诱导根系向下生长，增强抗旱性能。(4)果园勤深耕。(5)山地、旱坡地和丘陵地果园修建梯田，进行等高栽植，蓄积降雨到行内和树下，提高部局土壤的水分利用能力，增加抗旱性。
2、果园覆盖
果园覆盖包括薄膜覆盖和覆草，薄膜覆盖一般在春季干旱、风大的2-3月份进行，覆盖时可顺行覆盖或只在树盘下覆盖。树下覆膜能减少水分蒸发，提高根际土壤含水量；盆状覆膜具有良好的蓄水作用；覆膜提高土壤温度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，增加土壤肥力；覆膜还能明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大；另外还有促进果实成熟和抑制杂草生长的作用。
麦秸、麦糠、杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可用于果园覆草；全园覆草时不利于降水尽快渗入土壤，而降水以蒸发方式消耗较多，因此生产中提倡树盘覆草，局部覆草每亩1000-1500公斤，覆草前在两行树中间修筑40-50厘米宽的畦埂或作业道，树畦内整平使近树干处略高，盖草时树干周围留出大约20厘米的空隙，以便降雨后使水沿树干和畦尽快渗入土壤；同时覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0.2-0.5公斤，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。覆草厚度为15-20厘米，覆草后在草坡上星星点点压点土，以防风刮和火灾。
3、果园生草
果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。果园生草在发达国家早已普及，并成为果园科学化管理和抗旱栽培的一项基本内容，草种建议为三叶草。
4、节水灌溉技术
在条件较好的果园，使用滴灌 、喷灌、微喷等节水灌溉设施。
5、应用抗蒸剂
果树吸收的大部分水分用于蒸腾，而用于树体生理代谢的只占极少部分。早春喷布200倍保水剂或400倍羧甲基纤维素, 能有效控制抽条现象的严重发生。
6、组织果农开展生产自救
随着旱情的持续发展，农民必将面临减产，甚至绝产的情况，势必影响全市经济发展和社会稳定。因此，必须从全局和战略的高度，采取一切措施，扎实开展抗旱救灾指导工作。政府职能部门及果树科研工作者应当搞好各项服务工作，真正解决抗旱救灾工作中的问题，及时组织生产自救。在客观上已造成干旱的情况下，谋划下步补救措施。做好行间补植间作物的准备，确保及时投入生产，增加收入。（完）（以上信息由云南省农业科学院提供）
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