一、发生规律
1、辣椒根腐病的病原菌为腐皮镰孢菌。在土壤可以存活10年以上，传播渠道主要靠肥料、农具、雨水及流水等传播。
2、辣椒根腐病的发生与温度关系密切。22-26℃最适合发病。超过30℃发病率在2%以下。
3、辣椒根腐病湿度越大、发病越重。大水漫灌发病重，小水勤浇发病轻。
二、症状
辣椒根腐病多发生于定植后。发病初期、病株枝叶特别是顶部叶片稍见萎蔫，傍晚至次日早晨恢复，症状反复数日后.叶片全部萎蔫、但叶片仍呈绿色；病株的根茎部及根部皮层呈淡褐色及深褐色腐烂，极易剥离，露出木质部；横切茎观察，可见微管束变褐色，后期潮湿时可见病部长出白色至粉红色霉层（病菌分生孢子）。
三、防治
1、轮作换茬。根据致病菌在土壤中存活时间长的特点，在茬口安排上要与大白菜、甘蓝、大蒜、大葱等作物实行5年以上的轮作，是减少或杜绝辣椒根腐病发生的重要栽培条件。
2、杜绝初浸染源。要解决栽培辣椒的育苗问题，一般情况，辣椒苗要自己解决，如情况特殊需要购买苗子，绝对不要在发病区购买，以有效杜绝因购买苗子而引起辣椒根腐病的传播发生。
3、科学管理，防止积水。整地时一头要挖好排水沟；采用垄栽，一垄栽双行，既利于提早封垄，又利于通风采光和田间管理；使用充分腐熟的有机肥；中后期追肥，采用配制好的复合肥母液随浇水时浇施，或顺垄撒施后浇水，防止人为管理造成辣椒根部受伤。
4、发病田的隔离。如在辣椒田里发现一株或几株出现中午萎蔫，晚上稍恢复的情况，就应立即拔除，带出田外烧掉，然后用土拌石灰掩埋辣椒株附近，随后封闭全田。
5、加强栽培管理。据调查，同一地块高垄栽培比低垄栽培明显发病轻；用塑料薄膜覆盖发病轻。因此，高垄栽培并用塑料薄膜覆盖。应合理进行灌溉。不要大水漫灌，有条件可进行滴灌，保持土壤半干半湿状态，及时增施磷钾肥，增强抗病力。
6、药剂防治。定植时进行土壤消毒，缓苗后进行药剂预防，发病初期喷洒或浇灌50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等，及时进行防治。
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