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  • 不结球白菜生物学特性及栽培技术
    不结球白菜生物学特性及栽培技术
    一、生物学特性 1、形态特征 小白菜植株较小,叶开展,着生于短缩茎上,叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,全缘有明显钝齿。叶柄肥厚,白色或绿色,长而细和粗大抱茎或匙羹形,不结球。总状花序,花黄色,种子近圆形,红褐或黄褐色,千粒...
  • 浅析白菜对养分的要求
    浅析白菜对养分的要求
    1、磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化,加快叶球的形成,促进根系的生长发育。磷素缺乏时,植株矮小,叶片暗绿,结球迟缓。2、钾素能增强光合作用,促进叶片有机物质的制造和转运。钾肥供应充足,可使叶球充实,产量增加;缺钾时,外层叶...
  • 白菜降价销量不高
    白菜降价销量不高
    业内人士表示,随着大棚蔬菜的大量涌现,消费者冬储白菜意识减弱,近年来白菜上市价格也日渐走低。现产地白菜净菜散装上车价维持在0.15元/斤,同比下跌36%左右。据商务部监测,10月19日~25日,全国36个大中城市食用农产品市场价...
  • 大白菜的食疗作用
    大白菜的食疗作用
    大白菜的食疗作用1.大白菜能利肠通便,帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。2.大白菜能消食健胃,补充营养 大白菜味美清爽,开胃健脾,含...
  • 加强大白菜包心期管理
    加强大白菜包心期管理
    一、包心期是白菜叶重增长高峰期,中晚熟品种如北京新三号等,包心期增长重量约占整个生育期的三分之二,要做好水肥管理工作。1、灌溉要求:10月份雨量少,水分消耗比前期大,必须灌溉补充;特别是大白菜叶部水分含量占95%-96%,所以加...
  • 胃炎可以吃大白菜吗
    胃炎可以吃大白菜吗
    胃炎是可以吃大白菜的,因为大白菜容易炖烂,易消化。胃炎宜清淡饮食,细嚼慢咽,适当补充功能性益生菌和维C,保持乐观心态。大白菜含有丰富的维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白...
  • 秋白菜的后期管理
    秋白菜的后期管理
    一、莲座期:外叶迅速生长,根系中85%的根分布在土壤表层,一般应于9月上旬灌一次大粪水,每亩用2000公斤。   二、包心期:叶球开始迅速生长充实,这个时候再次浇大粪水,每亩2000公斤或尿素10公斤,过10天后,还要浇水并施硫酸钾10...
  • 白菜腋芽扦插采种技术
    白菜腋芽扦插采种技术
    一、母株选择白菜母株的选择,应于年秋季收获前,在田间详细调查的基础上,根据既定的选育目标进行单株选择。入选的母株不但具有本品种的特征特性,而且应是主根明显、无蛆叶球紧实的健壮单株。二、窖藏春化哈尔滨地区10月中旬...
  • 女姑村大白菜丰收外运
    女姑村大白菜丰收外运
    贵州威宁自治县石门乡女姑村村民在收获大白菜运往重庆、昭通等地。据悉,石门乡女姑大白菜主要品种为秋喜7号和秋喜13号,这两个品种的大白菜单株大、含糖量高,每亩产量可达到11000公斤。女姑村蔬菜园区今年种植2000亩白萝...
  • 大白菜的作用
    大白菜的作用
    大白菜的作用1.利肠通便,帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。  2.消食健胃,补充营养 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、...
  • 大白菜和娃娃菜的比较
    大白菜和娃娃菜的比较
    娃娃菜是一种常用蔬菜,因为和大白菜很像,很多人分不清两者之间的关系。下面小编给大家比较一下大白菜和娃娃菜。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,.娃娃菜是韩国人主要进...
  • 大白菜今秋重回“白菜价”
    大白菜今秋重回“白菜价”
    零售 同比跌幅近5成在距立冬还有约半个月的时候,大白菜也开始正式登陆本市市场。昨天下午,在白堤路荣迁东里家美菜市场,记者看到,不少摊主都将大白菜摆放到了显眼的位置,并且不断向市民推荐着价格颇为便宜的大白菜。李大姐...
  • 夏季大白菜不包心的应对措施
    夏季大白菜不包心的应对措施
    施肥不当、氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀,也是造成夏季种植大白菜有包心的主要原因。只有采取下列综合技术措施加强管理,才能使大白菜包良好、菜球结实,产量高,品质好。   一、合理施肥。在大白菜包心结球期,要...
  • 白菜炖粉条
    白菜炖粉条
    主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐制作:1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。3.粉条变软,白菜见...
  • 白菜价格涨六成蔬菜价格普遍上涨
    白菜价格涨六成蔬菜价格普遍上涨
    昨天,江苏遭遇低温雨雪天气,导致蔬菜价格普遍上扬。市物价局价格检测中心发布消息,从监测的42个蔬菜品种的价格变动情况来看,出现34升3降5平。其中白菜价格上涨最厉害,涨幅超六成。白菜昨日均价为每500克2.10元,较20日均价1...
  • 大白菜的营养价值
    大白菜的营养价值
    大白菜的营养价值非常高,无论是从科学的角度来说,还是从医学的角度来说。由于大白菜含有粗纤维结构,对于一些消化不好的人来说,就是一种福音。而且,大白菜中还含有一些微量元素,可以补充我们人体所需要的营养物质,让我们的身...
  • 探访大民屯:秋白菜为啥这么贵?
    探访大民屯:秋白菜为啥这么贵?
    “这都12日了,大白菜怎么还没大批上市呢?这几天来卖菜的价和往年比还都高出一倍。 ”家住沈河区的李女士抱怨,“现在买觉得这个价格不甘心,可买晚了又怕影响到渍酸菜。 ”往年这个时候本应是秋白菜...
  • 白菜对养分的要求
    白菜对养分的要求
    磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化,加快叶球的形成,促进根系的生长发育。磷素缺乏时,植株矮小,叶片暗绿,结球迟缓。钾素能增强光合作用,促进叶片有机物质的制造和转运。钾肥供应充足,可使叶球充实,产量增加;缺钾时,外层叶片边缘...
  • 济宁兖州:白菜莫名腐烂 菜农损失惨重
    济宁兖州:白菜莫名腐烂 菜农损失惨重
    来到马楼村,我们见到了在家里忙绿的邵先生,说起自己的遭遇,邵先生一时情绪失控泪流满面。邵先生告诉记者,自己去年打工的时候认识了两个同村村民,听说种植的夏白菜销路很好,挣钱快,于是就和家里人商量,放弃自己木工的老本行,今...
  • 北京圆白菜价格阶段性下降
    北京圆白菜价格阶段性下降
    上周圆白菜价格下降实属不易。今年夏季,圆白菜的价格一直大幅度地高于去年同期,主要是去年夏季圆白菜的价格过低,挫伤了农民种植圆白菜的积极性。8月中下旬以后,进京的圆白菜主要是张家口的张北、沽源种植的夏季晚茬圆白...