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- 专家教你分辨甲醛白菜
- 甲醛是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，吸入高浓度甲醛后，会对呼吸道造成严重刺激，引起水肿、眼刺痛、头痛等，也可发生支气管哮喘，或引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等...
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- 如何辨别娃娃菜和大白菜
- 从颜色上看，大白菜外叶呈绿色，内叶呈乳白色或者是黄色。而娃娃菜外叶呈深绿色，内叶则呈嫩黄色。从叶片数目上看，娃娃菜和大白菜的叶片数量相同，差不多都是五十片左右。而商家为了将大白菜冒充娃娃菜出售，一般会将其外叶剥掉...
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- 常吃大白菜可防治乳腺癌
- 美国科学家研究发现，白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，也是由于她们常吃白菜的缘故。大白菜是种可以防治妇科疾病的食物。白菜除作为蔬菜供人...
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- 大同无公害圆白菜订单助农增收
- 农场场长杨金激动地说：“今年咱种植的200亩无公害圆白菜盛产100万公斤，以每斤2角2分钱的保底价格，不出村就全部销售给山西永翔脱水蔬菜公司，纯收入28万元，订单农业就是好啊！”大同县金阳农场位于西坪镇下高庄村，20...
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- 大白菜沦为“配角”储菜的人少了
- 眼下正是秋菜秋果大批量上市的季节，大白菜是不折不扣的主要角色。但不难发现，随着市场上商品的越来越丰富，各种新鲜蔬菜不断涌入，大白菜的主角地位正在动摇，冬储的人越来越少成为不争事实。白菜卖得不如去年同期每年十一长...
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- 俄罗斯农业部称白菜涨价最快
- 为对西方制裁做出回应，俄罗斯自2014年8月7日起限制从对其实施制裁的国家进口食物。此事对俄国内食品价格也造成一定影响。俄罗斯农业部近日采集了市场物品的价格信息，结果发现，2015年年初白菜的价格涨幅最大，达到49.5%，至2...
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- 百菜不如白菜 大白菜吃起来
- 大白菜味道鲜美，具有较高的营养价值，素有“菜中之王”的美称，也曾有俗语“菜里唯有白菜鲜”“冬日白菜美如笋”“百菜不如白菜”来赞美它。大白菜的营养非常丰富，沙岩表示，白菜含...
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- 酸白菜的制作的新技术介绍
- 酸白菜的制作的新技术介绍工艺流程：选料→清洗→切分→热烫→冷却→入缸→加压→注水→发酵→成品。注意事项：①选料时要注意去除根及外部帮子，大棵的白菜应切成两半为好。②用热水...
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- 山东淄博博山两吨爱心白菜送给环卫工人
- 12月4日，记者从山东省淄博市博山区市政园林局了解到，为全区560位一线环卫工人准备的两吨“爱心白菜”已陆续发放完毕，这是博山区今年为环卫工人奉送的又一个“暖冬礼物”。“大家伙儿每人都分...
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- 济南地头收白菜一斤两毛 白菜卖出“白菜价”
- 接连的雨雪、雾霾天气让大棚里的精细菜价格不断攀升，西红柿动辄3元/斤，好的甚至3.5元/斤，直逼鸡蛋价格，不过这似乎并不影响正在大量上市的大白菜价格。在民族大街农贸市场记者看到，大白菜只有0.5元/斤，是所有菜品中价格最低...
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