一、嫁接后发病的主要原因 1.砧木选择不当现在生产中用于茄子嫁接砧木的主要有赤茄、CRP和托鲁巴姆,其中CRP和托鲁巴姆属于高抗砧木,而赤茄本身在栽培中就有10%~ 20%的植株能感染黄萎病。但赤茄的发芽与生长速度与接穗差不多,好管理,易于被接受,所以用赤茄作为嫁接砧木易发生黄萎病。2.种子带菌黄萎病菌和枯萎病菌均可附着在种子上越冬。带病菌的种子播种出苗后,遇到适宜的条件即侵入到植株体内潜伏,定植后发病。3.育苗床土带菌黄萎病菌和枯萎病菌主要以菌丝、厚垣孢子和拟菌核随病株残体在土壤中越冬,病菌在土中可存活6~8年,是初侵染的主要来源。育接穗苗时,育苗床土一般采用园田土,即使选用大田土,由于有些茄科植物的杂草也能感染黄萎病和枯萎病,致使土壤带菌。育苗土中的病菌可直接侵入幼苗体内,遇适宜条件即发病。4.嫁接伤口接触土壤有些菜农进行嫁接栽培时,既采用了高抗砧木品种,又进行了种子和育苗床土消毒,但在生长中期,仍发生了土传病害。通过实地调查,凡是发生土传病害的植株,嫁接接口处或被土埋上了或植株倒地,嫁接口接触了土壤,而嫁接口没接触土壤的就不发病。因为土传病害大部分是由根部及茎基部伤口侵入的。而嫁接的茄子植株由于嫁接时砧木留茬低、定植过深、培土、倒伏等原因,使嫁接伤口接触土壤,为病菌侵入创造了机会而发病。
二、预防方法
1.选择高抗砧木品种在生产中,应选用托鲁巴姆和CRP作为嫁接砧木。这2种砧木虽然发芽较慢,但对土壤传染病害已接近免疫程度,在催芽时,可使用赤霉素等激素处理,促进发芽。
2.注意种子消毒结合浸种,对接穗种子进行消毒,杀死附着在种子上的病菌。一是温汤浸种,用55℃水浸种15~20min,再在25~30℃水温下浸种 24h;二是药物泡种,先把种子用凉水浸泡3~4h,捞出后,用50%多菌灵500 倍液浸种1h,然后用清水淘洗干净,再浸种催芽。
3.搞好育苗床土消毒在接穗播种和移植时,虽然苗床土均选用大田土或近几年内没种过茄科蔬菜的土壤,但由于黄萎病等病菌在土壤中存活时间长,寄主较多,必须做好苗床消毒,避免病菌侵入幼苗体内。一是在播种时进行苗床药剂处理。每m2苗床用8~10g50%多菌灵或托布津加5kg细土,混拌均匀后下铺2/3,播种后上面盖1/3。二是移植床土消毒。一般1t配制好的营养土,用40%福尔马林250~300g,对水25~30kg,用喷壶一面喷洒一面倒土,然后用塑料薄膜盖严,密闭5~7天。揭膜后,要翻倒晾晒,使福尔马林充分挥发,15天以后才能使用。三是当茄苗长至4~5片真叶时,再用50%多菌灵500倍灌根,进行彻底预防。
4.砧木留茬高度要适当茄子嫁接普遍采用劈接,一般留茬高度在3~4cm 之间。留茬过矮,定植时接口易接触土壤,留茬过高嫁接后易晃动使接穗错位或脱落,影响成活率。
5.定植深度要适宜要适当浅定植。定植时营养土坨面要稍高于地面,最好采用高垄定植,地膜覆盖。
6.及时插架由于嫁接茄子不能培土,而且生长势极旺,结果又多,到生长中后期遇到浇水或刮风下雨,植株容易倒伏,使嫁接口接触土壤,为病菌侵入创造机会。要在门茄坐住时,用竹杆插立架、绑秧,防止倒伏。