在大葱生产中由于忽视病虫害防治，防治技术落后，致使大葱病虫害发生及危害日趋严重，成为大葱生产的制约因素之一。1999年以来，经过田间调查和试验示范，查清了河西走廊大葱主要病虫害种类及发生特点，总结出无公害防治技术，取得了良好的防治效果。
一、大葱主要病虫种类及发生特点
1．大葱霜霉病：主要为害叶及花梗。叶片病斑呈卵形或长圆形，淡黄色，稍凹陷，边缘不明显。潮湿时，病斑表面长出白色霉层。干燥时，病斑变为枯斑。叶片中下部被害，则上部叶片下垂干枯，严重时，植株发黄枯死。花梗被害，病斑与叶片相同，容易从病斑处折断而枯死。
大葱霜霉病以卵孢子随病残体在土壤中越冬，或以菌丝潜伏在鳞茎及侧生苗中越冬，种子也可带菌。卵孢子越冬后，借助雨水反溅至附近叶片上萌发，产生芽管从气孔侵入。潜伏的菌丝越冬后直接侵染植株。病斑上产生大量孢子囊，借助气流、雨水、昆虫传播，进行再侵染。一般白天温暖、夜晚凉湿、多雨多露天气有利于发病。地势低洼、排水不良、土壤粘湿、密度过大、大水漫灌、重茬地块发病明显加重。
2．大葱紫斑病：病斑多从叶尖和花梗中部开始发生，初为黄绿色，稍凹陷，中央微紫色。扩大后呈纺锤形，淡褐色到紫褐色。湿度大时，周围常见黄色晕圈，并长出深褐色或黑灰色并呈同心轮纹状排列的粉霉状物，病部继续扩大，致全叶变黄枯死或折断。种株花梗发病率高，致种子皱缩不能成熟。
病菌以菌丝或分生孢子在病残体或种苗上越冬，第二年发病后，产生分生孢子，借风、雨传播，经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入。发病适温为23--27℃，低于10℃一般不发病。在温暖多湿或阴雨多湿的年份发病较重。沙质土、旱地、重茬地、缺肥、管理粗放、生长势弱的情况下容易发病。
3．大葱病毒病：大葱病毒病又称葱萎缩病。发病后，叶片上出现黄绿相间的花斑或长短不一的黄色条斑，叶面凹凸不平，叶尖逐渐黄花，葱管扭曲变细呈波状，蜡质减少，叶下垂变黄，植株矮化或萎缩，病毒在病株或鳞茎内越冬，种子也可带毒。复种一般在8月中旬开始发病，9月份达发病高峰，主要由蚜虫传毒，农事操作中的接触和摩擦也可传病。苗期高温干旱，有翅蚜数量大，连片种植则发病较重。
4．大葱灰霉病：发病初期在叶片上产生白色至灰褐色斑点，扩大后呈椭圆形，病斑一般由叶尖向下发展，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死。湿度大时，表面生有大量灰霉。
病菌以菌丝体、菌核和分生孢子随病残体或鳞茎借风、雨、灌溉水传播蔓延。病菌喜低温高湿，在气温15--30℃、空气相对湿度在75％以上时，发病较重。
5．葱蛆：又名葱蝇、蒜蝇。幼虫在土内群集危害鳞茎，引起腐烂，造成叶片枯黄、萎蔫、缺苗断垄、成片死亡。该虫在河西走廊每年发生3--4代，以蛹在土壤或粪肥中越冬。6--7月份成虫盛发，卵成堆产在葱叶、鳞茎和周围1--5cm深的表土中。卵期一般5--7天，孵化的幼虫很快钻入鳞茎内危害。幼虫期15天左右，老熟幼虫在被害植株周围的土中化蛹。
6．大葱潜叶蝇：以幼虫在叶部组织内蛀食成隧道，呈曲线状或乱麻状影响作物生长。该虫成虫活泼，常飞翔于葱株间或栖息于叶筒端，幼虫可在叶组织中的隧道内自由进退，并在叶筒内外迁移，一般在7--8月份盛发，危害严重，致使葱株枯萎。
二、无公害防治技术
1．选用抗(耐)病品种：通过品种对比试验表明，掖辐1号大葱对霜霉病和紫斑病均表现出一定的抗(耐)性，其次是中华巨葱。
2．选用无病种子，进行种子处理：在无病田块或无病植株上留种，防止种子带菌(毒)，必要时在播种前进行种子处理。可用50℃温水浸种30分种，再浸入冷水中捞出晾干，或用40％甲醛300倍液浸种3小时，浸后用清水及时洗净，捞出晾干即可播种。
3．轮作倒茬：实行与非葱蒜类作物2年以上的轮作倒茬，可明显减轻病虫的危害。
4．加强田间管理，提高植株抗病能力：特别是在大葱生长季节，一旦发现病株要及时清除，避免田间传播。在大葱收获后，应及时清洁田园，将病残体清除田间，并烧毁或深埋。
5．及时收获、低温收藏，防止病虫害在贮藏期继续蔓延：大葱收获不宜过早，应在封冻前进行，日平均气温下降至5--10℃时，地上部生长明显停止时进行。收获和贮藏过程应尽量减少机械损伤。
6．药剂防治：大葱霜霉病和紫斑病在发病前或发病初期，用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、75％百茵清可湿性粉剂600倍液和64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液可起到预防和保护作用。发病后用72．2％普力克水剂、40％乙磷锰锌可湿性粉剂600倍液、50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液交替使用，每隔7--10天喷洒1次，可起到有效的治疗作用。
(河西学院农科系，陈广泉、肖占文，邮编：734000)
摘自2003年第9期《农业科技通讯》
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