素有“植物王国”之称的云南省近年来正逐步改变以磷化工为主的产业结构。云南省委、省政府提出生物化工在“十一五”期间年增20%以上的发展目标。
云南省拥有三万多种植物,其中高等植物约有1.5万种,植物种类占全国一半以上,微生物种类居全国之冠。这不仅为医药行业、香料深加工等产业开发提供了良好条件,也为天然农药的开发提供了广阔的前景。
香料开发:品种增多,深度利用大有进展
目前云南省从事香料研究与开发的机构有中国科学院昆明植物所、云南省香料研究开发中心、昆明市轻工研究所、云南省热带作物研究所、云南省农科院热带经济作物研究所、云南省化工研究所等。在引种、栽培、植物保护、植物生理、产品质量检验与成分分析、鉴定、新品种的开发,以及一些半合成品的研究等方面已初具规模。云南现有香料企业28家。其中,有较强生产开发能力的昆明香料厂与瑞士合资成立了“昆明芬美意香料有限公司”,产品大部分出口外销。其香料厂也具有了一定的生产规模。
多年来,云南香料界致力于香料新产品开发和加工工艺探索,开发了桉叶精制油、树苔、橡苔产品、依兰油、黄葵净油、精油、当归浸膏、净油、甘松脂、灵香草浸膏及檀香等产品。
近几年云南香料企业生产水平和设备配置达到了国内一流水平,现已能生产天然香料40余种,香精品种200余个。香料香精总产量居全国第四位。天然香料产量已占全国天然香料总产量30%以上。早在上世纪90年代,云南省6个主要天然香料品种(桉叶油、香叶油、柠檬草油、香茅油、山苍子油、冬青油)的芳香油产量就达3300吨以上,出口价值已超过1500万美元。云南香料产品除在国内20个省市销售外,还远销美国、加拿大、日本、欧洲、东南亚等国家和地区。
以植物甾体激素资源开发为主的特种经济植物生物化工产品类型不断增多,植物功能酶和功能蛋白质的开发展示诱人前景。番木瓜蛋白酶不仅用于食品工业和化妆品业,还用于橡胶深加工和医药工业。小分子产品广泛应用现代高效层析技术和测试分析设备已达快速微量水平,含量98.5%以上紫杉醇制备成功就是一例。
生物杀虫:创新开发,发展前景诱人
印楝是从印楝树种中提取的一种生物杀虫剂,可防治200多种农、林、仓储和卫生虫害。目前全球有20多个国家对印楝树进行研究、开发和利用。云南是我国最适宜种植印楝树的地区,自1995年引种以来,已种植成活19.8万亩,预计2006年可收获干果500吨。云南光明印楝产业开发股份有限公司已具备500吨/年印楝素油的生产能力,并开发出5个印楝复配农药剂型。云南建元生物开发有限公司分别在元谋和蒙自建立种植基地和深加工基地,已具备20%印楝素干粉36.6吨/年的生产能力。云南中科生物产业有限公司紧紧依托国内科研院所和国际先进技术,从印楝种子中分离和完成化学结构的印楝素类化合物达16个,其中有4个属首次发现。目前该公司已具备40%印楝素干粉14吨/年的超声波提取原药能力和0.3%印楝素乳油67万升/年的生产能力及多种昆虫信息素诱芯等产品,其中0.3%印楝素乳油荣获第四届上海国际工业博览会创新奖。
天然除虫菊酯原药提取及农药剂型开发已有近两百年的历史,但由于提取工艺和产品的光敏稳定性等原因,使其发展举步维艰。随着科技的发展,将超临界萃取技术和微胶囊缓释控制技术运用到天然除虫菊原药的提取和生产上获得成功,为发展除虫菊种植、多工艺提取原药、降低生产成本,突破光敏性限制、延伸产业链打下了基础。目前,全省除虫菊种植面积已达3.6万亩,原药生产及剂型开发企业7家。
云南利用烟草资源优势,提取具有杀虫活性成分的烟碱和药物中间体茄尼醇。文山润泽生物农药厂正在科学育苗、推广种植、原药提取、剂型开发和复配上积极进行开发研究,为苦参碱产业化作准备。
政府鼓励建集研究、种植、生产为一体的企业群体
“十一五”期间,云南省在2005年生物农药7个品种、45个产品的基础上,2010年力争实现12个品种、80个产品的目标。主要产品销量:印楝素原药(100%)在2005年200千克销量的基础上,2010年实现销售1000千克的目标:2010年力争实现销售0.3%印楝素乳油30万升、天然除虫菊原药(100%)70吨、系列卫生杀虫剂90万箱、大田用生物农药45吨、高纯烟碱100吨、10%烟碱乳油8000吨的目标。主要植物种植规模:2010年,全省配套种植印楝树40万亩、除虫菊14万亩、高含量烟碱烟草l万亩、苦参6万亩。全省力争建立2~3个生物农药专门研究机构。通过5年发展,全省生物农药产业实现销售收入10亿元以上、工业增加值5亿元以上的产业化基础目标。