葡萄皮尔斯病严重危害美洲种和欧亚种葡萄。该病除了危害葡萄外，还可以侵染其他28个科的植物。
1)症状。此病主要危害植株叶片，也可以危害茎部和根部。葡萄的幼株染病后，死亡较快，很难存活一个生长季节，而老植株染病，仍可以存活较长的时期。
①叶片症状。在葡萄生长中期，叶片沿叶脉或边缘出现局部灼伤，病部逐渐变成褐色，呈“烧焦”状，病部边缘呈黄色或微红色。叶部灼伤区的大小变化很大，有的是很小的碎点，有的则可以占叶面的一半。灼伤区呈带状，从叶缘向叶柄延伸。病害开始发生时，病叶只在一个枝条上出现，继续发展，病叶可以出现在其他枝条上。在病叶显现症状后，枝条上的果实即停止生长，逐渐枯萎、死亡。如果症状出现较晚，果实可以提前着色，但不是真正的成熟，早秋时病叶脱落，枝条上只留下叶柄。
②枝条症状。发病枝条成熟不一致，成熟的枝条皮色变为褐色，不成熟的为绿色，在同一枝条上可以出现绿色和褐色相间的现象。绿色部分的枝条在冬天容易受冻害。
③根部症状。病株根部在发病初期生长正常，但是在病情严重时，根部枯死，最后根茎部也枯死。
2)防治方法。
①严格检疫。严禁从疫区引进苗木和插条，如果已经引进，则应该进行隔离栽植两年，确认无病后方可继续栽培，否则就地销毁。
②喷药。生长期喷洒杀虫剂，杀死传病昆虫，可以起到防止病害传播蔓延的效果，但是要注意杀虫一定要彻底。
③清除田间病株，防止病害继续扩展蔓延。
④清除田间杂草，减少引症寄主和越冬的传病昆虫，防止病害流行。
⑤栽培抗病品种，在发病的疫区，选用抗病品种，可以收到良好的防治效果。
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