近年来，苹果裂果是生产上的一种常发病，严重影响了果品质量。现将苹果裂果的原因及防治方法介绍如下。
苹果裂果表现为果实上产生裂纹或裂缝。裂果形式有多种：有的从果实侧面纵裂，有的从梗洼裂口向果实侧面延伸，还有的从萼部裂口向侧面延伸，裂纹不规则，有深有浅。裂缝易感染病害，导致果实腐烂。
一、裂果原因 果实生长前期如果土壤过分干旱，果实进入转色期至近成熟期，气孔张开，果实缝合线部位细胞排列致密性差，若遇连续降雨或暴雨，导致土壤水分急剧增加，果树根系迅速吸收水分而使果实急剧膨大，果实表皮易胀裂而出现裂果。另外，药害、病虫为害的部位，常造成部分果皮停止生长，此点将成为裂果的起裂点。果实阳面的果皮受到阳光直射后，出现细小日灼伤痕，果皮韧性降低，易出现裂果。幼树或高接树在结果初期，新梢生长旺盛，枝条直立，易造成裂果；角度开张、长势中庸的枝条上裂果少。
二、防治方法 要降低裂果率必须加强土壤管理，增施有机肥。施肥要以农家肥、绿肥等有机肥料为主，重视平衡施肥，控制氮肥用量，及时补充钙、硼、钾等肥料。通过果园深翻、增施有机肥料等措施，提高土壤有机质含量和改良土壤结构，增加其蓄水保墒的能力。适时适量灌水，稳定土壤的水分含量，不让果皮细胞过早停止生长。另外，还要通过修剪技术控制树势，维持树势中庸状态，也可有效降低裂果率。幼果期套纸袋，将果实保护起来，避免果实受到外界的损害，减少雨水和光线对果实的刺激，可明显地降低裂果率。除了完善生产技术外还可以在盛花后2～3周，向幼果喷洒500～600倍绿鲜威（一种水果保鲜剂）加0.3%尿素液，每隔1周喷1次，对减少裂果也有很好的效果。
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