近年来,随着葡萄种植面积的不断增大,病虫害的发生种类也随之增多,直接影响到葡萄的产量、品质和市场供应,所以在扩大葡萄种植面积的同时,也要注意病虫害的防治工作。
1 葡萄主要病害及其防治技术
1.1 葡萄黑痘病
1.1.1 症状该病主要危害葡萄的绿色幼嫩组织。叶片、穗轴、果梗、卷须、新梢、果实等部位均可发病。幼果染病。出现深褐色圆形小斑点,后扩大为圆形或不规则形病斑,中央灰白色,稍凹陷,上生黑色小点,边缘有紫褐色晕圈,似“鸟眼状”。病斑多时连成大斑,硬化或龟裂,病斑仅局限于果皮而不深入果肉。受害果实生长缓慢,呈绿色,质硬味酸,失去食用价值。叶片染病。病斑褐色圆形,中央灰白色,后穿孔呈星状开裂。外围具紫褐色晕圈。新梢、枝蔓、叶柄或卷须染病。初呈褐色不规则形小短条斑,后为灰黑色,边缘深褐色或紫色,中部凹陷龟裂,严重时嫩梢停止生长,卷曲或萎缩死亡。
1.1.2防治采取综合性防治措施,如选用抗病品种,合理增施磷钾肥,控制氮肥,增强树势,减少发病。及时清洁果园,清除病梢、僵果和枯枝,并集中深埋或烧毁。以减少菌源。药剂防治,可在开花前或落花后及果实长至黄豆粒大时各喷1次1:0.7:200倍式波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%可灭丹可湿性粉剂800倍液、40%多硫悬浮剂600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。交替或混合使用。
1.2葡萄白腐病
1.2.1症状 主要危害果穗。有时新梢和叶片也可被害。一般接近地面的果穗。其穗轴、果梗最先发病,受害部位出现浅褐色水渍状病斑,逐渐扩大,环绕穗轴,病果失水干缩呈深褐色僵果,严重的全穗腐烂。病果易脱落。千枯的僵果穗常挂在枝上不易脱落,这是白腐病重要特点。病果皮下密生灰白色小粒点,即病菌分生孢子器。枝蔓染病,病斑初为淡红色水渍状,边缘深褐色,后逐渐变暗褐凹陷,表面密生灰白色小粒点,当病斑绕枝蔓一周时,其上部叶片萎蔫枯死。发生严重时枝蔓病斑干枯,表皮与木质部分离。病部皮层纵裂成乱麻状。病部下端常隆起呈肿瘤状。叶片多在叶尖或叶缘先发病,初生黄褐色病斑,边缘水浸状,后扩展成大型近圆形褐斑,具不明显同心轮纹,其上有灰白色小点,即病菌分生孢子器。病组织干枯后破裂、穿孔。
1.2.2防治选用抗病品种。清除菌源,加强管理。及时摘除病果、病蔓和病叶,以减少菌源。开花前树干下覆盖地膜。注意修剪、改善通风透光条件,适当提高结果部位,不留近地果穗,可减少发病。药剂防治。发病初期可用50%多菌灵800-1000倍液或50%可灭丹可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、40%多硫悬浮剂500倍液进行防治。隔10-15天喷1次,连续防治3~4次。
1.3葡萄炭疽病
1.3.1 症状 葡萄炭疽病是葡萄成熟期引起果实腐烂的主要病害,主要危害果实,穗轴和果梗也能受害。一般在近地面的果穗尖端先发病。果实表面初生褐色圆形小斑点,后逐渐扩大,稍凹陷,表面着生许多呈轮纹状排列的小黑点,即病菌的分生孢子盘。潮湿时,其上长出粉红色或橙红色分生孢子团,其周围偶见一些灰青色小粒点,即病菌有性态子囊壳。严重时病斑扩展到整个果面,果粒变软腐烂,逐渐失水干缩,变成僵果脱落。果梗、穗轴受害后,产生椭圆形病斑,果穗生长受阻,果粒干缩。叶片染病多在叶缘处产生近圆形暗褐色病斑,湿度大时,产生粉红色分生孢子团。病斑较少,一般不引起落叶。
1.3.2防治加强栽培管理。增施有机肥,及时排水,适当疏花疏果,及时绑蔓,提高结果部位,采前新梢摘心,改善通风透光条件,以减少发病。清除病枝梢及病残体,在春芽萌动前喷3-5波美度石硫合剂+0,5%五氯酚钠于枝干及植株周围,以清除越冬菌源。药剂防治,在初花期开始喷80%炭疽福美可湿性粉剂700-800倍液或50%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600-700倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500-600倍液、50%使百克或施保功可湿性粉剂1000倍液、1:0.7:250倍式波尔多液、30%绿得保胶悬剂400-500倍液等进行防治。每隔10--15天喷1次,连防3--4次。
1.4 葡萄霜霉病
1.4.1症状叶片染病,初现淡黄绿色半透明的油浸状斑点,边缘不清晰。后扩展成黄色至褐色多角形病斑。湿度大时,病斑背面产生白色霉层,即病菌的孢囊梗和孢子囊,病斑最后变褐,叶片干枯。新梢、卷须染病,病斑初呈半透明水浸状。后呈黄色至褐色,表面也生白色霉层。病斑纵向扩展较快,颜色逐渐变褐,稍凹陷,病梢生长停滞。扭曲或干枯。幼果染病,果实变硬萎缩,延及果梗后,果实软腐,干缩脱落。 1.4.2防治选用抗病品种。抗病品种有巨峰、康拜尔、康可、香槟等。加强管理。秋季剪除病枝、病蔓、病叶,并集中深埋或烧毁。适当增施磷钾肥,及时排水,提高结果部位及棚架高度,主蔓斜绑,摘心,清除园中杂草,改善通风透光条件。药剂防治。染病初期,可用1:0.7:200倍式波尔多液或30%绿得保胶悬剂400-500倍液、64%恶霜锰锌可湿性粉荆700倍液、25%的瑞毒霉500倍液、72%霜脲锰锌可湿粉剂600倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液、72%杜帮克露可湿性粉荆600倍液进行防治,10-15天喷1次,连喷2-3次。
1.5葡萄白粉病
1.5.1 症状 主要危害叶片、新梢及果实等幼嫩器官,老叶及着色果实较少受害。叶片染病,初期叶面或叶背产生白色或褪绿小斑,后病斑逐渐扩大,表面产生灰白色粉状物。即病菌菌丝和分生孢子。严重时遍及全叶,使叶片卷缩或干枯。嫩蔓染病,初现灰白色小斑,后逐渐由白色粉斑变为不规则形大褐斑,上覆灰白色粉状物。果实染病出现黑色星芒状花纹,上覆一层白粉,病部表皮变为褐色或紫褐色至灰黑色,表皮细胞死亡。局部发育停滞,形成畸形果,味酸,易龟裂露出种子,穗轴和果实易变脆。
1.5.2防治清除菌源。秋末彻底清除病叶、枝蔓、病果,并集中烧毁或深埋,以减少菌源。于发芽前喷2~3波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂40-50倍液杀死越冬病菌。加强栽培管理,增强树势,提高抗病力。及时摘心、绑蔓、除副梢,改善通风、透光条件,以减轻病害发生。药剂防治。葡萄开花至幼果期可喷50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂800倍液或50%溶菌灵可湿性粉剂700倍液、40%多硫悬浮剂600倍液、20%三唑酮乳油1000倍液、50%硫悬浮剂200-300倍液、12,5%腈菌唑乳油3000倍液进行 防治,效果较好。
1.6葡萄蓬枯病
1.6.1症状 主要危害蔓或新梢。初期病斑红褐色,略凹陷,后扩大为黑褐色大斑。秋天病蔓表皮纵裂呈丝状,易折断,病部表面产生很多黑色小粒点,即病菌的子实体。主蔓染病,可导致病部以上枝蔓生长衰弱或枯死。新梢染病,叶片变黄,叶缘卷曲,叶脉、叶柄及卷须上常生黑色条斑。
1.6.2防治加强管理,增施有机肥,疏松改良土壤。及时排水,并注意防冻。发现病斑,及时刮除,严重的剪掉或锯除,并用5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液消毒伤口。药剂防治。于发芽前喷1次80%五氯酚钠200-300倍液+5渡美度石硫合剂。5―6月及时喷1:0.7:200倍式波尔多液2~3次或53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液、20%龙克菌悬浮剂500倍液、10%世高水分散粒剂2000-2500倍液进行防治。2葡萄主要害虫及其防治技术
2.1 葡萄遵翅蛾
2.1.1危害特点 主要危害葡萄枝蔓。幼虫在寄主植物枝梢、茎内蛀食。被害处逐渐膨大如肿瘤,蛀入孔有褐色虫粪,是该虫危害标志。发生严重时,使葡萄落果,枝叶枯死。
2.1.2 发现被蛀蔓要及时剪除、烧毁或深埋。特别要将肿胀成瘤状藏有幼虫的枝条剪下。以消除越冬幼虫。可用1支熏杀棒或1个蘸有80%敌敌畏乳油100倍液或敌杀死1000倍液的脱脂棉塞人蛀孔,杀死幼虫。在幼虫孵化期可用90%敌百虫晶体2000倍液或敌杀死3000倍液、50%杀螟松乳油1000倍液喷雾2-3次。
2.2葡萄根瘤蚜
2.2.1 危害特点 以成、若虫刺吸葡萄叶、根的汁液,分叶瘿型和根瘤型两种。根瘤蚜对美洲品种危害严重,既能危害根部又能危害叶片,因此两种类型都有。欧亚品种葡萄上只有根瘤型。叶瘿型:被害叶向叶背凸起成囊状。虫在瘿内吸食、繁殖,叶片畸形,生长发育不良直至枯死。根瘤型:根部被害后形成瘿瘤,后瘿瘤变褐腐烂,皮层开裂,须根被害后形成菱形根瘤。
2.2.2防治加强检疫,防止扩大蔓延。葡萄根瘤蚜唯一传播途径是苗木,疫区苗木和插条应消毒。可用50%辛硫磷乳油1500倍液或80%敌敌畏乳剂1000-1500倍液浸泡1-2分钟。阴干后包装起运。土壤处理,方法很多,可用50%辛硫磷乳油每667平方米0.3千克拌入25千克细土,撒于千周。然后深翻人土。还可用六氯环戊二烯处理土壤,每平方米用药15-25克,效果较好。
2.3葡萄短颁螨
2.3.1危害特点 以成、若螨吸食叶片汁液,造成叶片枯焦脱落。主要危害新梢、叶片、果梗、卷须及果实。植株受害后,出现坏死斑,果粒受害后。前期出现浅褐色锈斑,果面粗糙硬化、龟裂,含糖量降低,严重影响葡萄产量和质量。
2.3.2防治冬季清园时,剥除老树皮烧毁。消灭在粗皮越冬的雌成虫。春季葡萄发芽前。喷5波美度的石硫合剂,夏季可喷73%克螨特乳油3000倍、10%天王星乳油4000倍防治。 2.4 葡萄瘿螨
2.4.1 危害特点 主要危害叶片,初在叶背面产生苍白色不规则型斑点,叶表面隆起,叶背凹陷,出现白色茸毛毡,后期逐渐变为黄褐色至茶褐色,叶片皱缩,凹凸不平。严重时还可危害嫩梢、幼果,其上面也产生茸毛状物,枝蔓生长衰弱。产量降低。
2.4.2胁治 生长季节发现病叶要及时摘除,并集中深埋或烧毁。早春葡萄萌芽前,喷3-5波美度石硫合剂,可杀灭潜伏在芽鳞内的越冬成螨。发芽后还可再喷1次40%乐果乳剂1000倍液,或亚胺乳油100倍液进行防治,效果较好。苗木消毒。将苗木、插条用40"C温水浸5-7分钟后,再移入50℃热水中浸5-7分钟,即可杀死潜伏的成螨。
2.5 葡萄粉蚧
2.5.1 危害特点 以成虫和若虫在老蔓翘皮下及地面的细根上刺吸汁液进行危害。被害处形成大小不等的丘状突起。随植株的生长,逐渐向上部新梢转移,嫩枝。果梗等被害后表面粗糙不平,并分泌一层白色黏状物,易招蚂蚁和黑色霉菌侵害。严重影响果实外观和品质。
2.5.2防治葡萄萌芽前。彻底刮除树上老翘皮。集中烧毁,以消灭越冬虫卵。抓住危害时期进行药剂防治,主要在6月份第2代若虫期,使用40%乐果乳油或50%马拉硫磷乳油1000倍液防治。因葡萄粉蚧虫体表面有层蜡质。喷药时。可在药液中加人少量黏着剂。以提高药效。
2.6葡萄十星叶甲
2.6.1 危害特点 以成虫及幼虫咬食植株嫩芽、叶片危害。叶片常被咬成孔洞或缺刻,残留1层茸毛和叶脉,严重时叶肉全部吃光。仅留主脉。
2.6.2防治 秋末及时清除果园内的枯枝落叶和杂草,并集中烧毁或深埋,以消灭越冬卵。震落捕杀成、幼虫,尤其是群集在下部叶片上的小幼虫。发生严重时,可喷10%氯氰菊酯乳油2000倍液、90%敌百虫1000倍液、52.25%农地乐乳油2000倍液,防治效果较好。
2.7简萄蓟马
2.7.1危害特点 若虫和成虫以锉吸式口器锉吸幼果、嫩叶和新梢表皮细胞的汁液进行危害。幼果被害当时不变色,第2天被害部失水干缩,形成小黑斑,严重时引起裂果。叶片受害,先出现褪绿斑,后叶片变小,卷曲畸形、干枯,有时出现穿孔。
2.7.2防治清除杂草、枯枝落叶,并集中烧毁。在开花前1-2天可喷40%乐果1000~1500倍液,或50%马拉硫磷乳剂800倍液、40%硫酸烟碱800倍液、2.5%鱼藤精800倍液进行防治,效果较好。
