张家口坝上地区包括张北、沽源、尚义和康保四县，海拔高度1400～1500m,年平均气温3.6℃，降雨量350～450mm，无霜期90～110天，属于高寒半干旱地区。2005年该地区错季蔬菜的面积已超过33.4万h㎡，其中大白萝卜的面积占1万h㎡左右，市场价格为0.6-1.2元/kg，供应时间为8月上旬至9上旬，初步形成全国第五大蔬菜生产基地——夏秋蔬菜淡季生产基地。
冀西北高寒区得天独厚的冷凉气候条件，可在6月上旬至7月上旬播种萝卜，进行错季生产，满足夏秋淡季供应。然而诸多国内外优良品种存在早播抽薹现象。为了解决生产中出现的问题，刘树庆等利用纸筒、塑料钵等，在温室、拱棚或阳畦内进行育苗，播种后半个月内保持设施较高温度，虽然在一定程度上解决了早播抽薹问题，但大白萝卜定植后，容易形成畸形根，主要表现为分叉和弯曲，降低了萝卜的商品价值。本试验通过对萝卜不同品种、不同播期地膜覆盖栽培的研究，探讨不同播期地膜覆盖下的温度对防止萝卜春化的影响。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验选用大白萝卜春雷和汉白玉，它们属于温感反应半迟钝型。春雷在坝上高寒区露地栽培通常播期为6月10日左右，口感甜脆，商品性极好，是内销和出口的优良品种；汉白玉在坝上高寒区露地栽培通常播期为6月20日以后，肉质根筒状，表皮光滑，商品性很好，抗病能力较强，已被产区和市场认可。近5年的市场信息表明，这两个品种提前10天上市，售价较高。
试验所用萝卜品种均由河北农业大学张北实验站提供。
1.2 试验方法
试验于2005年5～8月在河北农业大学张北试验站进行。分5个播期，每个播期相隔10天，处理播种后覆盖地膜，对照不覆地膜。小区面积为2.5m×O.6m，施底肥，翻耕起垄，垄背宽35～40cm，垄高10cm。播种前先在垄背中央开沟，沟深5～6cm，然后用铁壶或铝壶在沟内浇水，按20～25cm株距在沟内播种，每穴播2～3粒，播后覆土、盖地膜。出苗后在其上方打孔通气，2片真叶时放出地膜，根际周围用土压严。其他管理按常规进行。
测定每个播期对照和处理连续15天的表土层(5cm)地温、生育进程，采收时调查对照和处理的小区总株数、抽薹株数，单株根重、叶片数和肉质根的畸形率等。
表1 不同播期播种后15天内表土层的日平均温度℃
播期 一 二 三 四 五 平均
5 月4日 5月14日 5月24日 6月3日 6月13日
露地 14.8 15.6 18.2 18.7 18.9 17.24
覆膜 19.2 19.9 21.4 20.9 21.7 20.62
2 结果与分析
2.1 不同播期播种后15天内表土层的日平均温度
从表1看出，处理在各个播期播种后15天内表土层的日平均温度都要高于对照，而且播种期越晚，对照和处理之间的差值越小，差值在2.2～4.4℃，平均相差3.38℃。
2.2 不同播期萝卜的生育进程
不同播期覆盖地膜后，比露地提早2～4天发芽，从而使萝卜的幼苗期、莲座期和肉质根膨大期比对照相应提前3～6天。地膜覆盖萝卜在生育前期有显著的增温效应，对萝卜早长、快长，延长生育期，避免早霜危害具有重要作用。
2.3 不同播期萝卜的抽薹率
试验结果表明，两个品种处理比对照的抽薹率明显减少。 随着播期的延后，不论对照还是处理的抽薹率都呈下降趋势，其中，汉白玉第三播期和第五播期处理的抽薹率低于第四播期，这与表1显示的温度值是完全符合的。说明播种后15天内的土壤表层温度对萝卜的抽薹性状有着明显的影响，温度越高，抽薹率降低。
从两个品种播种后对温度的反应来看（见表2），春雷在第一、第二播期处理的抽薹率不超过30％．而在其他播期处理没有发生抽薹，说明春雷是比较抗抽薹的品种，在高寒区地膜覆盖栽培的适宜播期为5月下旬。
表2 不同播期萝卜抽薹率及产量
播期 品种 处理 小区 抽薹率 小区单株 单株叶
株数 % 均重/kg 片数/片
第一播期 春雷 对照 14 92.9 1.37 26.7
（5月4日） 处理 11 27.3 2.30 35.0
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汉白玉 对照 13 100 1.65 13.7
处理 15 93.3 1.83 18.0
第二播期 春雷 对照 17 88.2 1.02 20.7
（5月14日） 处理 13 23.1 1.50 26.7
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汉白玉 对照 15 100 1.30 11.3
处理 13 92.3 2.18 16.0
第三播期 春雷 对照 13 61.5 2.17 25.3
（5月24日） 处理 12 0&nbs
