近年来随着化学农药的大量使用农药对果品和果园环 境的污染越来越严重病虫害防治与农药污染的矛盾已成为果 树生产中亟待解决的问题。提高果品质量控制农药污染生产 无公害果品和绿色果品已是当务之急。我们对全市农药使用 和农药污染情况进行了调查初步掌握了农药使用中存在的突 出问题以及施用农药对果园环境的污染现状并总结出一套应 对措施。
一、农药使用中存在的突出问题
1.品种选择不当在长治市一些果树产区部分果农刻意 选择杀虫(菌)谱广、高杀伤率的农药品种对非标靶生物群体 造成了伤害干扰了生物种群之间的平衡关系影响了果园生 物的多样性降低了有益生物的自然控制作用造成害虫突发 和再猖獗频率增加。
2.使用方法不科学全园喷雾多而隐蔽施药和局部施药少; 见虫就打药使用时期不合理;不考虑农药性能、防治对象及果 园生态环境随意复配混用农药现象普遍导致防效不理想农 药有效利用率降低。
3.盲目增加农药使用剂量与次数许多果农不使用称量器 具靠经验或瓶盖估算有些则是打保险药见虫就治或仿效别 人科学用药比例偏低。其突出后果是对农产品及环境的污染 程度相应加重。
4. 忽视农药安全间隔期为确保农药不污染果品不对果 树造成药害对各种农药在登记的果树上都制定有相应的安全 间隔期。而实际生产中半数农民不知道什么是农药安全间隔 期导致一些果品农药残留超标现象屡见不鲜因食用农药残 留超标的果品而引发人身中毒的事故也时有发生。
5.施药器械落后目前全市果园使用的农药器械仍较落 后“跑、冒、滴、漏”现象比较普遍既不利于施药者安全也不 利于提高药效又造成农药的严重损失。
二、施用农药对果园环境的污染
1. 农药对果树的影响农药施用后一部分残留于枝叶及 果实表面一部分渗透到果树角质层或组织内部造成不同程 度的药害。急性药害可使叶片、果实出现斑点、黄化、失绿、枯 萎、卷叶、落叶、落果、缩节簇生等;慢性药害可使果树光合作用 减弱花芽形成及果实成熟延迟味道、色泽恶化甚至导致果 树死亡等。
2.农药对土壤的影响果树施药后部分农药直接进入土 壤被土壤颗粒吸附;大气中的残留农药和果树上的农药经雨 水淋洗落入土中直接或间接地与土壤微生物接触杀灭土壤 微生物从而影响土壤的腐熟和透气性破坏土壤结构和土壤 肥力影响果树生长发育。
3.农药对水与大气的影响喷洒的农药一部分散落在果 园一部分残存在枯枝落叶或土壤中通过降水冲刷或灌溉进 入沟渠、池塘、湖泊、江河中污染水域影响水生生物的生长发 育。同时喷洒农药时农药颗粒随风移动污染空气。
4.农药对果园昆虫的影响农药在杀灭害虫的同时也将 天敌杀死破坏了生物链破坏果园生态平衡同时使害虫产生 抗药性导致害虫种群数量急剧上升。有些次要害虫由于天敌 数量的急剧减少很快发展成为主要害虫。其次大部分农药对 蜜蜂具有杀伤作用。
5.农药对人畜的影响农药在施用过程中可以通过呼吸 道、皮肤、消化道直接进入人畜体内造成直接为害;另一方面 在果品、土壤、水中的农药残留通过饮食或食物链进入人畜体 内造成间接为害。两者都对人畜健康影响很大。
三、控制农药污染的应对措施
(一)积极预防果树病虫害的发生
1. 选用优良抗病虫砧木与品种因地制宜地选用适合当地 气候条件、土壤条件的抗病性、抗逆性、丰产性强的健壮苗木 可从根本上减轻病虫害的发生减少化防次数。如苹果M系砧 木抗苹果绵蚜北斗品种抗早期落叶病山定子砧木抗腐烂病 红山梨抗黑星病、锈病草莓幸香抗白粉病双红油桃抗细菌性 穿孔病、疮痂病。此外有些树木栽植在一起时会给病虫发生 创造有利条件这些品种应避免混栽如苹果、梨、桃不宜混栽 苹果和梨产区的城乡绿化不宜栽植桧柏 果园附近不宜建桑 园。
2.加强管理增强树体抗性通过合理施肥灌水、精细修 剪、疏花疏果、果实套袋、耕翻果园土壤等措施增强树势提高 树体本身的抗性。
3.强化预测预报抓关键时期及早防治根据病虫害发生 规律和以往经验及时搞好预测预报随时掌握病虫动态及早 做好防治准备在达到防治指标时抓住病虫防治适期进行防 治。
(二)减少施用化学农药
1. 利用有效物理措施消灭病虫根据病虫的为害特点和习 性利用物理措施消灭病虫如刮树皮、刨树盘、人工捕捉、清理 果园等。此外还可利用害虫对某些物质或条件的强烈趋性进 行诱杀如利用性诱剂诱杀桃小食心虫、苹小卷叶蛾、金纹细蛾 等利用糖醋液诱杀梨小食心虫、苹果小食心虫等利用灯光诱 杀桃天蛾、黄刺蛾、金龟子等多种鳞翅目、鞘翅目成虫树干束 草诱杀多种果树害虫。
2.大力推广生物技术消灭病虫许多害虫有自己的天敌 如龟纹瓢虫、异色瓢虫、七星瓢虫是蚜虫的天敌草蛉、塔六点 蓟马能控制果树上山楂叶螨的为害姬蜂、广大腿小蜂能寄生 桃蛀螟木虱跳小蜂是梨木虱的天敌日光蜂以苹果绵蚜为食 赤眼蜂可控制苹果卷叶虫、梨小食心虫等。为了充分发挥天敌 的作用在天敌发生期应严格控制用药种类同时在果园行间 种植牧草及蜜源植物(如紫花苜蓿)招引繁衍天敌或人工饲养 释放引进天敌增加天敌种群数量恢复其自控能力。同时要 尽量施用生物农药。生物农药包括微生物、动物源及植物源农 药施用后无污染、无残留。目前适用于果树上的生物农药主要 有农抗120、多氧霉素、浏阳霉素、青虫菌、白僵菌、Bt、除虫菊 素、苦参碱、烟碱、灭幼脲3号等。
3.利用矿物源农药防治病虫矿物源农药中的硫制剂、铜 制剂在果树生产中均可使用常用的主要有石硫合剂和波尔多 液。石硫合剂具杀菌、杀虫、杀螨作用一般在果树休眠期和生 长初期施用;波尔多液可防治多种病害对很多害虫也有驱避 和杀卵活性的作用一般在果树生长中后期施用。但桃树对石 硫合剂及一些有机硫制剂比较敏感生产上多在休眠期和开花 期以前施用如在生长期施用要严格掌握施用浓度和避开高 温天气否则易造成叶片穿孔脱落果面粗糙萎缩。另外桃树对 铜制剂特别敏感幼嫩组织易发生药害不能在桃树上喷施波 尔多液等铜制剂。
(三)安全合理施用化学农药
1. 遵守生产无公害果品和生产绿色果品农药使用准则化 学防治用药根据防治对象的生物学特性和为害特点允许使 用中等毒性以下植物源农药、生物源农药和动物源农药在矿 物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂有限度地使用部分有机 合成的低毒农药和中等毒性农药禁止施用剧毒、高毒、高残留 或具有“三致” 毒性(致癌、致畸、致突变)的农药。
2.严格按照农药安全间隔期用药严格按照说明用药同 时每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许施用1 次。在采果前30天禁止施用任何化学农药以确保果品中农药 残留不超标。
3. 适时适量用药病害应在尚未发病或发病初期尚未蔓延 之前进行防治。虫害的防治应在害虫数量达到防治指标时、害 虫生命力最弱时(幼龄阶段)、害虫隐蔽为害前、果树抗药性较 强期(中后期和休眠期)、避开天敌发生高峰期、选晴好天气用 药。用药时要严格控制农药剂量和浓度在有效浓度范围内尽 量用低浓度药防治。
4.改进用药技术根据当地果树病虫害发生规律结合病 虫害预测预报制定果园病虫害化学防治综合方案做到多种 病虫害能兼治的不要专治能挑治的不普治防治1次有效的 不要多次喷药尽量减少化学农药的施用有效减少有毒化学 农药对环境的污染。
5.推广先进实用的新型药械推广新型药械解决“跑、冒、 滴、漏”问题以防生产性农药中毒事故发生保护劳动者。同 时还要安全处理好未用或废弃的农药、未清洗的容器和农药 包装物避免环境污染。
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