我国长江流域每年都会出现持续高温天气,给杂交稻生产造成严重危害。2003年安徽省受高温热害成灾的面积达500多万亩,减产10亿公斤;2006年江淮地区和南京地区受灾面积达百万亩。为避免水稻生产受到高温热害影响,现简要介绍其成因及其防御措施。
水稻抽穗前后各10天对温度敏感,日均温达30℃以上就会产生不利影响。孕穗期如遇35℃以上持续高温,会造成花器发育不全,花粉发育不良,活力下降;抽穗扬花期如遇35℃以上高温,会影响散粉和花粉管伸长,导致不能受精而形成空壳粒。杂交稻是长江流域的主导作物,其热害发生有如下特点:
⑴受灾面积大。2003年安徽省来安县50多万亩水稻中有40多万亩受灾,绝收面积5万亩以上;2006年滁州、合肥、六安、巢湖等4个市受害面积达200万亩,其中严重受灾达50万亩。
⑵品种间受害程度有差异。一般情况下,粳稻或含有粳稻基因的亲本组合受害比籼稻重;杂交稻受害比常规稻重。
由于不同品种对高温热害的受灾程度有一定差异,要避免受害首先应选择高产耐高温品种,如红良优166、红良优5号等。这两个品种2003-2006年在安徽、湖北、江西等省大面积推广种植,表现出耐高温、抗旱性强、产量高、综合性状好等特点。其次是适时播种移栽,将抽穗扬花期安排在8月中旬,避开7月下旬至8月上旬常发的高温伏旱天气。
如抽穗扬花期遇到可能形成热害的高温,应及时采取应急措施。采取日灌夜排或喷灌的措施降低穗层温度,同时根外喷施3%过磷酸钙液或0.2%磷酸二氢钾溶液和旱地龙、美洲星等营养液肥,增强植株抗性。对受害较轻的田块加强肥水管理,提高粒重;对结实率特别低且受害较早的田块适当追肥,促使高节位芽速发成穗。