红花(又名草红花)为菊科一年生或多年生植物,主产河南、山东、四川、新疆等地。在我省种植规模较大的地方是简阳市。红花以花供药用,具有活血通经、祛淤、消肿止痛等功效,并且还是现今用途较广泛的天然色素和染料。其采收红花药材后所产的种子含油率达30%以上,所加工的红花籽油是重要的工业原料。
省农科院中药材研究中心专家胡尚钦表示,在红花的种植过程中,施肥和播种时期都很关键。施肥时要考虑氮肥、磷肥、钾肥的平衡,最好能均衡使用。播种时期最好选择晚秋播(秋分时播种最好),如果播种晚了,会影响红花的生长,也就直接导致红花产量低。
地块选择
选择土壤应选择中性壤土或轻黏土、P H值在6.5-8.5之间的土壤种植。若土壤沙性过大,其保水保肥能力差,所需营养达不到生长要求,长势瘦弱,后期病害严重,所形成的花冠小,红花籽秕瘦,而且生长后期易倒伏,产量低,质量差。土壤过于粘重或重盐碱地(PH值大于8.5),通气透水性能差,结构致密,易形成土壤板结,氮素代谢、蛋白质合成不能正常进行,土壤中分解的有害物质不能及时排出,明显抑制根的生长,严重时,会造成红花植株的死亡。
选择地势所谓地势,是地块位置高低度和坡度,它包括山地、岭地、平地。种植红花的地势应选择地势高燥、不积水的地块。山地应选择低山、阳光充足的阳坡或半阳坡;丘岭地块的地势坡度不能太陡,坡度一般不能超过20度;平地应有畅通的排水设施,并做高畦种植,四周或地块中间挖有排水沟,确保大雨后地块不积水。
值得注意的是种植红花不可连作,地块最好前茬作物是豆科或禾本科作物,实行三年以上的轮作种植制度,使某些病虫缺乏寄主条件,就可以经济有效地抑制或减轻某些病虫对红花植株的危害,降低生产成本和人工的投资,为优质高产奠定良好基础。
适时播种
由于红花整个生长期(140天)对温度、光照、水分等环境条件的要求不同,所以应根据种植地区一年中气候条件的变化规律和红花的生物学特性,选择最适宜的播种时间。
温度在温度方面,红花种子超过5度即可发芽,营养生长阶段温度15-20度为最适宜,生殖生长阶段20-28度最好。
日照在红花营养生长期,短日照有利于植株发育;而进入开花结籽期,较长时间的日照条件可促进花冠肥大,籽粒形成饱满,从而获得丰产。
水分在水分方面,由于红花根系发达,除幼苗期和花蕾形成期需要一定水分外,其它时期对水分没有严格要求。根据以上红花的三个主要生物学特性。华北地区最适秋播,播种时间为秋分至霜降前后;长江以南和新疆西北地区秋播或春播均可。
采种选种栽培红花,应当建立留种地。收获前,将生长正常,株高适中,分枝多,花朵大,花色橘红,早熟及无病害的植株选为种株。待种于完全成熟后即可采收。播种之前,须用筛子精选种子,选出大粒,饱满,色白的种子播种。
种子处理为预防红花碳疽发生,播种前进行种子消毒。可用温汤浸种和药剂拌种相结合的方法。即先将种子放入冷水中冷却,捞出晾干,最后再用种子重量的0.6%多菌灵拌种,即可播种。
合理密植一般来说,土壤肥沃,供水条件较好的地块,植株个体生长旺盛,种植密度应稀些,每亩15000至16000株;土壤瘠薄,保水肥能力差的地块,植株生长不良,应增加种植密度,一般密度为每亩18000至22000株;土壤肥水条件中等,植株个体发育良好,以第一级、第二级果球数为主,一般密度为每亩16000至18000株。
播种方法小面积种植可采取穴播,待土壤施肥耕细耙匀后,按行距35-40厘米,株距25厘米,挖深5厘米的穴,每穴播红花籽5-6粒覆土,轻镇压。有条件可实行机械播种,播种行距和穴播相同。每亩用种子3-5公斤。
田间管理
间苗补苗红花播种后,在正常情况下,7至10天即可出苗,齐苗。由于种子空瘪、干旱、覆土过深、地下害虫等多种因素常造成缺塘、缺苗。必须及时补种,使出苗率达90%以上。为了保证出苗率,播种时往往加大播种量,出苗较多,必须及时间苗,一般在2至3片真叶时间苗,每隔10厘米留壮苗1株;当红花进入莲座期,4至6片真叶时定苗。当苗长到8厘米高时,每隔15-20厘米留苗一株,穴播的每穴留壮苗2棵。缺苗的地方用间下的壮苗进行补齐。
中耕除草生长前期进行浅耕1-2次,以破除板结,疏松土壤,提高地温。结合中耕,进行适当培土,防止倒伏。待植株封垄后,就不必中耕。
打顶追肥红花如果基肥充足,可不追肥或少追肥,但基肥少要进行追肥,追肥宜早不宜迟,一般红花定苗进行第一次追肥,每亩追肥硫酸铵15公斤,第一次追肥结合中耕进行,每亩过磷酸钙15-20公斤。开花前也进行1-2次根外追肥,每公顷增施过磷酸钙225千克。同时进行打顶,以促进多分枝、多现蕾,提高产量。
摘心第三次中耕追肥后,可以适当摘心,促使多分枝,蕾多花大。
排水灌溉红花耐旱怕涝,一般不需浇水,幼苗期和现蕾期如遇干旱天气,要注意浇水,可使花蕾增多,花序增大,产量提高。雨季必须及时排水。
采收加工
秋种红花一般3月末4月初开始开花,南方栽植红花5-6月份开花,进入盛花期后,应及时采收红花。花初开放时为黄色,1-2天后变成桔红色,最后变为暗红色。红花由黄色变成桔红色时为最适采取期,应立即采收,不可任其老熟。老熟的花品差,产量低。采收后应立即在屋内或树下阴干,如遇阴雨天应在30-40度条件下烘干,在干燥过程中经常翻动,干后装筐贮藏。未干时不能堆放,以免发霉变质。
红花采收之后约15-20天种子即可成熟。全株割下晒干打下种子,风选清净后装筐贮存。一般亩可收种子100-120公斤。红花满身有刺,给花的采收工作带来麻烦,可穿厚的牛仔衣服进田间采收,也可在清晨露水未干时采收,此时的刺变软,有利于采收工作。
种子贮藏时要注意防热、防湿、防虫。留作种用的种子,贮藏前先将种子扬净,去掉杂质和不饱满种子。若种子潮湿,应将种子放入40℃通风干燥箱内烘干8小时后贮藏。
病虫防治
秋播红花的病虫害较少,主要有枯萎病和菌核病等。
枯萎病枯萎病主要在幼苗期发病,现蕾期、开花期虽时有发生,但不严重。受害植株呈枯萎状,拔起后根茎部变细、萎缩,呈褐色,有的根部表皮脱落,上面微有白色菌丝体。防治:此病由于病原菌在土壤中长期生存,发病地应实行3至4年轮作制,选育抗病品种;增施磷肥、钾肥、用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,58%瑞锰锌500倍液和64%杀毒矾300倍液灌根,可有一定防治效果。
叶斑病此病多由植株下部向上部发展,以老叶较易感病,该病的症状表现为花叶枯萎,通常对产量影响不大。
病毒病此病因品种、年度间气候和种植地的不同差异很大、对产量的影响也不同。目前已知的病毒有烟草花叶病毒、苜蓿花叶病毒和毒黄瓜花叶病毒。症状是叶片呈花叶,植株扭曲,提早成熟(假成熟)。
红花的虫害主要有蚜虫、钻心虫危害。
蚜虫蚜虫是红花上的重要害虫,以成虫或若虫在植株顶端叶片、茎尖、蕾芽幼嫩处剌吸汁液,严重时布满茎、叶,叶片受害后边缘下卷、皱缩、生长停滞。防治方法:应在蚜虫点片发生时集中用药,能有效控制危害;若蚜虫危害较重时,可用50%抗蚜虫威可湿性粉剂500倍液或用40%氧化乐果乳油加水200至300倍液进行防治;也可用马拉硫磷、菊酯类农药防治。
钻心虫对花序危害极大,一旦有虫钻进花序中,花朵死亡,严重影响产量。防治方法:在现蕾期应用甲胺磷叶面喷雾2-3次,把钻心虫杀死。
种植前景
(以每亩计算)
投资:一、肥料款约130元。其中耕地时施底肥:碳酸氢氨50公斤(1袋)、过磷酸钙50公斤(1袋)、钾肥10公斤。追肥:第一次尿素10公斤、第二次磷酸二氨15公斤、钾肥10公斤。二、耕地款约30元。三、农药款10元。四、种苗款150元(按50元/公斤,亩用种3公斤计算)。总投资约计320元。收入:一、一般亩产红花鲜品130-200公斤,折干率5:1,折合干品40公斤左右。按收购价40元/公斤计算,每亩收入1000元以上。二、红花籽亩产200-300公斤,按市价4元/公斤计算,收入800以上。合计收入1800元以上。
注:9月7日,笔者在成都荷花池中药材批发市场了解到,前期红花每公斤50-53元,时下已涨至55-58元。近几年红花种植面积不断扩大,产量也越来越高。尽管产量大,但市场需求同样很大,所以,今年红花不仅销售畅,价格也较好。
[专家观点]
选种要选川红花
要想红花的产量及质量有所保证,红花的种子非常重要。应该怎样选种,在哪儿能买到好的红花种?胡尚钦表示,购买红花种最好购买简阳的川红花种。
据介绍,目前四川省简阳、雅安、中江等地均有红花种植,但属简阳的红花种植规模最大,也是最地道的川红花。省农科院中药材研究中心对川红花种植技术有较深的研究,并在大力推广川红花种植,农民朋友可向该中心咨询相关问题。