姜瘟病是危害生姜的主要病害，始发期一般在6月初，7、8月份最为严重，重的田块产量可减半，甚至绝收，严重影响生姜的质量和产量。因此，姜农要重视姜瘟病的防治，防治策略是要采取"预防为主，综合防治"的方针，要采取农业防治和化学防治相结合的方法。具体应抓好以下几项工作：
一、选好姜地。要选择有机质丰富、通气、松软、灌排良好的砂壤土或壤土，并在近3-4年未种过生姜的土地上栽培（即搞好轮作）。
二、选优品种。要选择鲜黄、有光泽、芽口多，先整无伤痕、饱满健壮的生姜为种姜，如发现芽姜基部发黑或断面上呈黄褐色则应淘汰。
三、抓好清毒。为防止种姜带菌，可在催芽前进行浸种消毒，药剂有1：1：120倍波尔多液或20%草木灰浸种20分钟。
四、做好垄畦。虽然生姜是青湿润土壤的植物，但也怕渍水，因此，最好是做畦种植，特别是重施秋肥后应做好垄畦，以防渍水。
五、及时防治。姜瘟始发期大都是零星发病，这时要及时拔除病株，病株拔除后还应在病穴周围撒施石灰消毒，并及时用药进行防治，药剂可用15%的叶青双可湿性粉剂150倍或50%代森胺水剂1000倍液喷施，以防姜瘟的发生病株周围应喷仔细一些，每隔7-10天再喷2-3次。
六、严防传染。拔除的病株应集中深埋或烧毁，切勿随地乱丢，另外，姜瘟病可通过水传染，故应严格防止有病地块的水流入无病地块，严防传染。
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