高妻葡萄由日本长野县的山越幸男氏用先锋×森田尼杂交育成，1992年经日本农林水产省注册。欧美杂交种，四倍体。我们于1995年2月从韩国新世界育种园引入该品种接穗嫁接在巨峰大树上，株行距2m×4m，小棚架栽培。1997年进入丰产期，平均株产26kg，折合每666.7m2(亩)产量2158kg，县城试销价每千克10元，为巨峰的4倍，藤稔的2倍左右。1998年春在金乡县、单县等地推广改接、栽植面积6hm2(公顷)。现将其综合性状简报如下。1 植物学特征嫩梢和幼叶绿色，带有浅红附加色，茸毛浓密；成龄叶片大而厚，心脏形，5裂，裂刻深，上裂片稍重迭，叶面浓绿，无光泽，叶背浅绿，有稀疏绒毛；叶柄较短，淡红色，叶柄洼较开张；一年生成熟枝条紫褐色，粗壮，节间中等长，横断面扁圆形；成熟冬芽饱满而突出。2 果实经济性状两性花，自然落花落果轻；果穗大而紧密，多为圆锥形，一般穗重600g左右；果粒特大，短椭圆形，完全成熟后呈纯黑色，平均粒重16g左右，疏花疏果后平均粒重可达18～20g；果粉多，果皮厚，不裂果；果肉中等软硬(比巨峰、藤稔硬度大)，可溶性固形物含量18%～21%，具有浓郁的草莓香味，基本无酸味，品质优良；每果粒含种子2～3个，种子大；果柄与果实结合紧密，不易裂口；果刷粗长，着生牢固，耐贮运。3 生长结果习性始果期早，一般定植后第2年就能结果。成龄大树树势旺盛，萌芽率80%，结果枝率95%，平均每个果枝1.6个果穗。果实成熟一致。在阴雨天多而光照不足的年份也极易着色，2次果、3次果即使经霜冻后也能达到深黑色，这是巨峰系品种中极为罕见的现象。在鲁西南地区一般年份4月上旬萌芽，5月20日前后开花，8月中、下旬成熟，比巨峰晚熟15天左右，比藤稔晚熟20天左右。4 适应性和抗病性抗寒性强，成熟枝条可耐-18～-20℃的低温。抗病性极强，常规管理即无病虫害发生。丰产稳产，穗、粒之大可与藤稔相媲美，且着色、品质、耐贮运性均优于藤稔，是继藤稔之后综合性状更优的新一代良种，不仅适应北方大多数地区栽培，也完全适应南方高温多雨地区栽培。摘自:辽宁农业信息网
